breskev
Kako narediti domač breskov pire - vse skrivnosti priprave breskovega pireja
Popolnoma upravičeno lahko breskev uvrščamo med najokusnejše poletne sadeže. Ima nežno sočno meso in subtilno prijetno aromo. Sadje se lahko daje tudi otrokom od 7 mesecev v obliki pireja kot prvo dopolnilno hrano. Breskov pire lahko pripravite iz svežega sadja in ga takoj zaužijete ali pa ga pripravite za prihodnjo uporabo. Pripraviti ga ni težko in ne bo vzelo veliko časa.
Koristi breskev in škoda za zdravje. Zgodovina, opis, vsebnost kalorij in druge koristne lastnosti breskve.
Zgodovina poznavanja divje breskve pri ljudeh se je začela pred 4 tisoč leti v daljni Kitajski. Z gojenjem in nego teh čudovitih dreves so Kitajci gojili breskev in v tej obliki se je razširila v Indiji, Iranu in številnih azijskih državah. Zahvaljujoč Aleksandru Velikemu je kultura breskev dosegla južnoevropske države, kasneje pa tudi srednjo Evropo. Toda breskve najbolje rastejo v državah s tropskim podnebjem, ki so največji izvozniki na svetu - Kitajska, Indija, Italija, Grčija.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Meso za prihodnjo uporabo (138)
- Na opombo (20)
- pijače (213)
- Razno (136)
- Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- solate (151)
- Sladki pripravki (634)
- Kisanje-fermentacija (166)
- Omake (59)
- Sušenje (141)
