Peteršilj

Poskusite pripraviti soljene jajčevce s korenjem, česnom in malo svežega peteršilja za zimo po mojem preprostem domačem receptu. Ta enostavna in okusna predjed iz jajčevcev je priljubljena v mojih domačih.

Nenavadne, a zelo okusne kumare s kurkumo sem prvič poskusila v Ameriki, ko sem bila na obisku pri sestri. Tam se iz neznanega razloga imenuje "Kruh in maslo". Ko sem poskusil, sem bil osupel! To je bilo nekaj čisto drugega kot naše klasične solate iz vloženih kumar. Od sestre sem vzela ameriški recept in ko sem prišla domov sem zaprla veliko kozarcev.

Obstaja veliko receptov za vlaganje paradižnikov, vendar ima vsaka družina svoje najljubše recepte. Sladki in pikantni marinirani paradižniki v rezinah so neverjetno okusni. Otroci obožujejo ta pripravek, jedo vse od paradižnika, česna in čebule do slanice.

V sezoni končnega zorenja paprike in paradižnika je preprosto greh, da za zimo ne pripravite vročih začimb, adjike ali omake. Vroča domača priprava ne bo samo okusila katere koli jedi, ampak vas bo tudi ogrela v hladni sezoni.

Tudi začetnik v tej zadevi lahko pripravi tako okusno zimsko zelenjavno solato. Navsezadnje je priprava na zimo opravljena precej enostavno in hitro. Končni okus solate je neprekosljiv zaradi dobre kombinacije zelenjave, marinade in začimb. Pripravek je v zimskem času enostavno nepogrešljiv in bo gospodinji olajšal sestavljanje jedilnika.

Tudi naši predniki so poznali edinstvene lastnosti peteršilja. Vendar ga je bilo prepovedano gojiti in za to je bilo povsem mogoče obtožiti čarovništva. Zeliščarjev to seveda ni ustavilo in odkrivali so vedno nove lastnosti te blagodejne zelenice.

Cvetača je znana po tem, da se za kuhanje uporabljajo nezrela socvetja ali brsti. Iz nje se pripravi veliko različnih okusnih jedi in pripravkov za zimo, možnosti kuhanja pa so zelo različne. Možnost ohranjanja, ki jo predlagam danes, je precej preprosta.

Hitra priprava vloženih kumaric za zimo po tem receptu ne traja veliko časa. Pustite približno 30 minut, da dokončate pripravo. Tudi mati z dojenčkom lahko posveti toliko časa.

Ta nenavaden, a preprost recept za pripravo paradižnikov za zimo bo všeč ne le ljubiteljem vloženih paradižnikov, ampak tudi tistim, ki jih ne marajo. Okus pripravka je preprosto "bomba", nemogoče se je odtrgati.

Peteršilj se uporablja pri pripravi številnih jedi, doda prijeten okus in svetlo aromo, peteršilj pa vsebuje tudi veliko vitaminov. Da se ne bi ločili od te prijetne začimbe v hladni sezoni, jo lahko zamrznete. Obstajajo trije glavni načini zamrzovanja peteršilja za zimo.

Polnjeno kislo zelje, pripravljeno po tem receptu, je primerno za tiste, ki se radi ukvarjajo z ovinki in posledično presenetijo svoje sorodnike z nenavadnimi pripravki. Tako hitro zelje je zelo okusno, pripravljeno pa je tako, da ne zdrži dolgo (žal).

Po tem receptu je paradižnikov kaviar še posebej zdrav, saj se paradižnik kuha v pečici. V naši družini velja ta pripravek za najbolj okusnega. Ta recept za paradižnikov kaviar se odlikuje po odsotnosti dodatne kisline med konzerviranjem, kar blagodejno vpliva na delovanje želodca.

Hrustljavi soljeni paradižniki zjutraj in po pogostitvi ... - najboljša stvar, ki je lahko. A kaj naj govorim, saj jih obožujejo tako odrasli kot otroci, tako kot slastno kumarico pozimi. To je klasičen recept za pripravo paradižnika za zimo na hladen način. Je lahka, preprosta in okusna, njena priprava pa zahteva minimalno sestavin, truda in sredstev.

Okusen zeleni paradižnikov kaviar je narejen iz plodov, ki nimajo časa za zorenje in visijo na grmovju v dolgočasnih zelenih grozdih. Uporabite ta preprost recept in tisti nezreli sadeži, ki jih večina preprosto zavrže kot neprimerne za hrano, bodo postali okusen pripravek, ki vas bo navdušil pozimi.

Vloženi zeleni paradižniki s česnom se najpogosteje pripravljajo, če paradižnik na vašem mestu še ni imel časa dozoreti, kot je bilo pričakovano, in je jesen že prišla. Če obvladate recept za vlaganje zelenih paradižnikov, potem to za vas ni več strašljivo. Navsezadnje lahko iz zelenih nezrelih paradižnikov pripravite zelo okusen, rahlo pikanten domači pripravek.

Obstaja čudovit recept za pikantno začimbo iz paprike, čebule in česna, ki ne zahteva veliko časa in truda za pripravo in bo kljub svoji preprostosti popolnoma zadovoljila ljubitelje pekočih okusov.

Ta vsestranski in okusen recept vam omogoča enostavno pripravo paprike v paradižnikovi omaki za zimo. Recept ne zahteva sterilizacije. Rezultat je pripravek iz paprike in paradižnika, ki je okusen, preprost in poceni.

Pripravljene polnjene paprike so odlična priložnost, da svoj zimski jedilnik obogatite s poletnimi vitamini. Ta domača paprika se splača pripraviti, čeprav ni zelo preprost recept.

Bučke po ukrajinsko bodo popestrile vaš jedilnik pozimi. Te bučke v pločevinkah bodo odlična hladna predjed in dodatek k mesu, kosmičem ali krompirju. To je prehranska zelenjava, vsebuje veliko koristnih sestavin in je zelo dobra za zdravje. Priporočljivo je, da jih uživajo čim več ljudje z bolečimi sklepi. Zato mora biti okusna in preprosta konzervacija bučk za zimo v arzenalu vsake gospodinje.

Gyuvech je ime tradicionalnih jedi bolgarske kuhinje. Dobra stran takšnih pripravkov za ozimnico je, da jih lahko pripravimo iz različne zelenjave. In njihova priprava je zelo preprosta. Osnova tega recepta so ocvrti jajčevci in paradižnikov sok.