Sončnično olje

Priprava preliva za boršč doma ni težka in hitra naloga. Tako okusen pripravek je pravo skladišče vitaminov. Vašemu boršču bo dal edinstven okus, ki ga vsaka gospodinja ne uspe "ujeti". Če enkrat ali dvakrat porabite malo časa za pripravo, se boste hitro spopadli s pripravo svetle, okusne, bogate prve jedi skozi vso zimo.

Vsak od nas se ne spomni smešne epizode iz filma "Ivan Vasiljevič spremeni svoj poklic", ki govori o čezmorskem kaviarju iz jajčevcev. Toda vsi ne vedo, kako doma pripraviti okusen kaviar iz jajčevcev in ga celo shraniti za zimo. In to je mogoče storiti hitro in okusno.

Obstaja veliko receptov za pripravo okusnih kumar v korejščini za zimo. Nekatere pripravke lahko hitro zapremo, druge pa zahtevajo več časa za pripravo. Vsak od njih je dober na svoj način.

Ta zimska solata je zelo preprosta in enostavna za pripravo, kar je najpomembneje, naredi jo lahko vsaka gospodinja. Kljub majhnemu številu sestavin je solata odličnega okusa. Upoštevajte, da kumare ne narežemo na kroge, temveč na podolgovate rezine, nekateri pa solato ne imenujejo "nežna", ampak "ženski prsti".

Začinjena predjed iz bučk, pripravljena za zimo, imenovana "Začinjeni jeziki" ali "Taščin jezik", izgleda odlično tako na mizi kot v kozarcu. Okus je sladko-pekoč, sama bučka pa je mehka in nežna.

Gospodinje uporabljajo različne recepte za konzerviranje kumar za zimo. Poleg klasičnih so pripravki izdelani z različnimi dodatki. Na primer s kurkumo, pehtranom, citronsko kislino namesto s kisom, s paradižnikom ali kečapom.

Predlagana adjika iz bučk, paradižnika in paprike ima občutljivo strukturo. Med jedjo se resnost postopoma povečuje. To vrsto bučnega kaviarja lahko pripravite brez velikega vlaganja časa in truda, če imate na kuhinjski polici električni mlin za meso. 🙂

Tradicionalno se vložene kumare pripravljajo cele v kozarcih za zimo. Danes bom naredila vložene kumarice v gorčični omaki. Ta recept vam omogoča, da pripravite kumare različnih velikosti in razveselite sebe in svoje ljubljene z nenavadnim okusom znane zelenjave.

Mojemu možu je Jurčina priprava iz bučk bolj všeč kot drugim. Česen, peteršilj in paprika ji dajo poseben, za bučke nekoliko nenavaden okus. In ime Yurcha povezuje s svojim imenom Jurij.

Ta okusna domača paradižnikova omaka je odlična alternativa kečapu iz trgovine. Če sami pripravite ta pripravek, lahko njegov okus vedno prilagodite sami.

Vložene kumare na rezine po tem receptu sem začel kuhati pred dvema letoma, po prvem poskusu na zabavi. Zdaj zapiram kumare za zimo, večinoma uporabljam samo četrtine, po tem receptu. V moji družini gredo z udarcem.

Tale recept za hitro kislo zelje so mi povedali, ko sem bil na obisku in ga poskusil. Bilo mi je tako všeč, da sem se odločila, da ga tudi vložim.Izkazalo se je, da lahko navadno belo zelje zelo hitro naredimo zelo okusno in hrustljavo.

Dragi ljubitelji kuhanja. Jesen je čas za pripravo bogate jajčevčeve omake za zimo. Navsezadnje želimo vsako leto presenetiti svoje ljubljene in doseči nekaj novega. Želim vam ponuditi recept, ki ga je z mano delila moja babica.

Pozimi bo vložena paprika dober dodatek vašim najljubšim jedem. Danes ponujam svoj preverjen in preprost recept za vložene paprike. Ta domač pripravek bodo cenili ljubitelji kislih in slanih okusov.

Kako si želim, da bi poleti ohranila več različne zelenjave, da bi pozimi svoje najdražje razvajala z vitamini. Izbor zelenjave v obliki enolončnice je ravno tisto, kar potrebujemo.

Ste že poskusili vloženo zelje z jajčevci? Neverjetna kombinacija zelenjave daje tej zimski predjedi pikanten okus, ki vam bo zagotovo všeč. Predlagam, da za zimo pripravite vloženo, lahko in hitro solato iz jajčevcev z zeljem, korenjem, česnom in zelišči.

Ne glede na to, kako okusna je jed, ki jo pripravimo, jo naša družina še vedno poskuša z nečim "razredčiti". Trgovinske police preprosto kar pokajo od obilice različnih kečapov in omak. Toda ne glede na to, kaj tam prodajajo, bo vaš domači lecho zmagal v vseh pogledih.

Ni skrivnost, da so najbolj okusni paradižniki v sezoni zorenja. Nakup zimskih paradižnikov je popolnoma neuporaben, saj nimajo bogatega okusa in arome. Najlažji način za shranjevanje paradižnika za kuhanje katere koli jedi je zamrzovanje.

Ljubitelji gostih sladko-kislih začimb ne bodo prezrli mojega recepta za gosto adjiko s paradižnikom, hruškami, čebulo in baziliko. Bazilika daje tej zimski omaki prijeten pikanten okus, čebula zgosti adjiko, lepa hruška pa doda sladkobo.

Bazilika je zelo aromatična, zdrava in okusna. To začinjeno zelišče se pogosto uporablja pri kuhanju, kot dodatek k juham, omakam, mesu in ribam, pa tudi v kozmetologiji. Da ohranimo kanček poletja, poskusimo baziliko zamrzniti v zamrzovalniku.Preberite o vseh zapletenostih in metodah zamrzovanja bazilike za zimo doma v tem članku.

Obstaja veliko načinov za pripravo domačega bučnega kaviarja, vendar ob upoštevanju preferenc moje družine pripravljam kaviar s korenjem in brez dodajanja paradižnikove paste. Pripravek se izkaže za nežnega, z rahlo kislostjo in prijetnim pookusom.

Jed, kot je adjab sandal, je zelo priljubljena ne samo v Gruziji (pravzaprav je nacionalna gruzijska jed), ampak tudi v drugih državah. Ta zelenjavna jed je zelo okusna, polna vitaminov, obožujejo jo tisti, ki se postijo. Pripravlja se poleti, ker so glavne sestavine (jajčevci in paprika) poleti vedno na voljo in poceni.

No, ali se je mogoče upreti svetlo rožnatemu kislemu zelju, ki ob ugrizu popusti z rahlim škrtanjem in napolni telo z bogato pikantno aromo začimb? Poskusite pripraviti lepo in okusno zelje v gruzijskem slogu za zimo po tem receptu s fotografijami po korakih in dokler ne boste jedli te okusne predjedi, vaša družina zagotovo ne bo prešla na drugo zelje, pripravljeno za zimo.

Vsi radi jemo okusno hrano. Zato za vsako pojedino pripravimo različne različice solat in predjedi. Hkrati želim svojim gostom vsakič postreči nekaj novega in izvirnega. Danes na primer nikogar ne boste presenetili z vloženimi šampinjoni, če pa pripravite solato iz gob in paprike, bodo vaši gostje to zagotovo cenili.

Ozimnica Taščin jezik je po mnenju mnogih najbolj okusna priprava iz jajčevcev, ki je zelo priljubljena med gospodinjami. Zdi se kot standardni nabor izdelkov, vendar se iz nekega razloga izkaže za zelo okusno. Predlagam, da skupaj z mano ugotovite razlog, tako da pripravite ta preprost recept s fotografijami taščinega jezika po korakih za zimo.