Pomelo
Kandiran pomelo: možnosti priprave - kako sami narediti kandirano lupino pomela
kategorije: Kandirano sadje
Oznake: Kandiran pomelo
Eksotično sadje pomelo postaja vse bolj priljubljeno v naših zemljepisnih širinah. Njegov okus je v primerjavi s pomarančami ali limonami bolj nevtralen in sladkast. Sam pomelo je precej velik, debelina lupine pa lahko doseže dva centimetra. Za zmanjšanje izgub se lahko uporabi tudi koža. Nastane odlično kandirano sadje. O tem, kako jih pripraviti sami, bomo govorili v tem članku.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Vloženo zelje (16)
- Vložena pesa (6)
- Mariniran krožnik (23)
- Kisle kumarice (33)
- Vloženi paradižniki (33)
- Vložena paprika (23)
Meso za prihodnjo uporabo (138)
- klobasa (33)
- Šunka (7)
- Paštete (2)
- Salo (31)
- enolončnica (22)
Na opombo (20)
- Mali triki (4)
- Sterilizacija kozarcev (7)
pijače (213)
Razno (136)
- Nenavadne praznine (49)
- zelenjava (20)
- Zbirke receptov (7)
- Rastline (18)
- Kis (3)
- sadje (10)
- Jagode (12)
Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- Sušenje in sušenje rib (6)
- Soljenje kaviarja (11)
- Soljenje rib (55)
- Dimljenje rib (4)
solate (151)
- Lecho (28)
- Solate iz jajčevcev (38)
- Solate iz bučk (24)
- Zeljne solate (3)
- Kumarične solate (15)
- Paradižnikove solate (10)
- Pesne solate (6)
Sladki pripravki (634)
Kisanje-fermentacija (166)
- Kislo zelje (26)
- Rahlo soljene kumare (14)
- Soljeno zelenje (13)
- Soljene kumare (15)
- Soljeni paradižnik (19)
Omake (59)
Sušenje (141)
- Posušene gobe (10)
- Posušene korenine (7)
- Posušena zelenjava (19)
- Posušena zelišča (41)
- Suho sadje (18)
- Posušene jagode (27)