sladkor

Zdi se, kakšne skrivnosti bi lahko bile v jagodni marmeladi? Navsezadnje nam je okus te marmelade znan že od otroštva. A vseeno obstaja nekaj receptov, ki lahko presenetijo. Ponujam dva edinstvena recepta za pripravo jagodne marmelade iz Victoria.

Kosmulja je majhen grm, katerega veje so v večini primerov poraščene z ostrimi trni. Jagode so precej velike, z gosto lupino. Barva plodov je lahko zlato rumena, smaragdno zelena, zeleno bordo, rdeča in črna. Okusne lastnosti kosmulje so zelo visoke. Plodovi grma imajo bogat sladko-kisli okus, zato so zimski pripravki iz kosmulje zelo priljubljeni. Danes bomo govorili o rdečih sortah kosmulje in vas naučili, kako narediti čudovito marmelado iz teh jagod.

Bananina marmelada ni najpogostejša sladica, a kljub temu jo bo tisti, ki vsaj enkrat poskusi njen okus, vzljubila za vedno. Ste že kdaj kupili nezrele banane? Nimajo okusa, čeprav je aroma. Prav iz teh banan je narejena prava bananina marmelada.

Limonina marmelada bo všeč vsem, brez izjeme. Nežen, s prijetno kislino, poživljajočo aromo in fantastično lep na pogled. Po žlički limonine marmelade bodo migrene izzvenele, prehlad pa hitreje ozdravljen. Vendar bi bilo napačno misliti, da je limonina marmelada pripravljena izključno za zdravljenje. To je čudovita samostojna sladica ali pa nadev za nežno biskvit.

Mnogi vedo, da je šipek zelo zdrav in ni sadeža na svetu, ki bi se po vsebnosti vitamina C na 100 gramov izdelka lahko primerjal s šipkom. O pripravi zdravega šipkovega soka za zimo bomo govorili v tem članku.

Sladica iz smrekovih storžev postaja vse bolj priljubljena. Ponujajo ga tako sodobne spletne trgovine kot babice na tržnicah. Vedo veliko o njegovi pravilni pripravi. Ni zaman, da so naši dedki že od nekdaj uživali v tej sladici. Danes vam bomo ponudili izbor receptov, da boste lahko sami doma pripravili tako zdravo poslastico.

Actinidia ali preprosto kivi v zadnjih letih za mnoge od nas ni več eksotično sadje brez primere.Kivi lahko najdete skoraj v vsaki trgovini in to po zelo ugodni ceni. To sadje pogosto uživamo sveže: postrežemo ga kot sladico v kombinaciji z drugim sadjem, okrasimo s smaragdnimi rezinami na tortah in dodamo solatam. Danes pa vam želimo ponuditi zimski pripravek iz aktinidije - domačo marmelado.

Besedna zveza "gozdne jagode" nam da predstavo o majhnih rdečih jagodah z neverjetnim okusom in aromo. Gozdna lepota se ne more primerjati z gojenimi vrtnimi jagodami. Vsebuje veliko več vitaminov in ima svetlejši, bogat okus in aromo. Edina pomanjkljivost je velikost plodov. Gozdne jagode so nekoliko manjše.

Borovnice so zadnje čase vse bolj priljubljene. To je posledica dejstva, da je njegovo gojenje, zahvaljujoč sodobnim rejcem, postalo mogoče na lastnih vrtovih. Ko ste se nasitili svežega sadja, lahko razmišljate o zimskih pripravah. Predlagamo pripravo borovničeve marmelade.

Cloudberry je izjemno jagodičje! Seveda je zelo uporaben, vendar je njegova glavna značilnost ta, da so nezrele jagode rdeče, tiste, ki so dosegle želeno stopnjo zrelosti, pa postanejo oranžne.Neizkušeni pridelovalci jagod lahko zaradi nevednosti naberejo nezrele jagode. Toda prepričani smo, da vas to ne bo prizadelo in na vaši mizi se bodo pojavili samo zreli sadeži. Kaj storiti z njimi naprej? Predlagamo pripravo marmelade. Obstaja kar nekaj načinov kuhanja, v tem članku pa bomo poskušali odražati najbolj priljubljene in preizkušene možnosti.

Kompot iz jabolk, pomaranč in limon ni le zelo okusen. Ljubitelji fanta, ki so poskusili ta kompot, soglasno pravijo, da je po okusu podoben priljubljeni pomarančni pijači.

Nekateri bodo morda presenečeni, vendar so pomaranče posebej zamrznjene, preden iz njih naredijo sok. Lahko se vprašate - zakaj to storiti? Odgovor je preprost: po zamrznitvi pomarančna lupina izgubi grenkobo, sok pa postane veliko okusnejši. V receptih lahko vidite naslove: "Iz 4 pomaranč - 9 litrov soka", vse to je skoraj res.

Sladko-kisel, z rahlo grenkobo, okus kovačnika je všeč mnogim. To jagodičje ni samo okusno, ampak tudi zelo zdravo, zlasti za žensko telo. Na prostranem internetu lahko najdete veliko zanimivih informacij o koristih kovačnika, zato bomo podrobnosti preskočili in se posvetili načinom priprave kovačnika za prihodnjo uporabo. Govorili bomo o pripravi marmelade.Ta postopek ni zapleten, vendar ima svoje posebnosti, ki jih bomo izpostavili danes.

Marsikdo suhe slive povezuje le s suhim sadjem, v resnici pa so tudi sveže slive temne "madžarske" sorte. Ti sadeži so zelo sladkega okusa in se uporabljajo za izdelavo znanega suhega sadja. V tem članku vas bomo naučili, kako pripraviti marmelado iz svežega in suhega sadja. Sladica se izkaže za zelo okusno, zato ne zamudite priložnosti, da se seznanite z najbolj priljubljenimi načini priprave doma.

Zelo uporabna je kisla drena. To seveda ni skrivnost, zato ga mnogi poskušajo shraniti za zimo. Običajno se iz drena pripravljajo kompoti, marmelade in konzerve. Okus sladic se izkaže za sladko-kislega, kar ni za vsakogar. A oboževalcev le-teh je kar nekaj, zato smo danes pripravili ta članek prav zanje.

Rdeči ribez je med vrtnarji in gospodinjami še posebej priljubljen. Trpka sladkost s kislostjo preprosto ne potrebuje popravka, svetla barva pa razveseli oči in naredi vsako jed z rdečim ribezom neverjetno lepo in zdravo.

Morda je najbolj nenavadna in lepa marmelada cvetlična marmelada. Rože so lahko divje in vrtne. Za kuhanje poslastice se uporabljajo tudi socvetja različnih jagodičja in sadnih dreves. Danes smo za vas pripravili najpopolnejši izbor receptov za pripravo cvetlične marmelade. Prepričani smo, da boste našli pravi recept zase in zagotovo razveselili svojo družino z nenavadno pripravo.

Mangov sok je zdrava in osvežilna pijača, v Evropi pa je po priljubljenosti prehitel celo jabolka in banane. Navsezadnje je mango edinstveno sadje, užitno je v kateri koli fazi zrelosti. Torej, če ste kupili nezrele mango, ne bodite razburjeni, ampak naredite sok iz njih za zimo.

Metin sok lahko pripravite, če mete ni toliko, kot bi želeli, in vam ne ustreza drug način priprave. Seveda lahko meto posušite, potem pa jo morate skuhati, to pa je izguba časa in večine arome. Za pripravo metinega soka je bolje uporabiti preprost recept.

Vsi smo navajeni, da je lubenica poletno-jesenska poslastica in se nažremo, včasih tudi na silo. Navsezadnje je okusno in veliko je vitaminov, vendar se vam ni treba tako mučiti. Lubenice lahko pripravimo tudi za prihodnjo uporabo, bolje rečeno lubenični sok.