Sled
Kateri je najboljši način za shranjevanje sleda v kateri koli obliki?
Ljubiteljev sleda je veliko, vendar vsi med njimi ne vedo, kako ga pravilno shraniti doma.
Kako soliti sled doma
Nakup že pripravljenega sleda je že dolgo loterija. Ni človeka, ki ne bi bil vsaj enkrat razočaran nad nakupom. Včasih se sled izkaže za suhega in presoljenega, včasih s krvjo, včasih ohlapno. In če ste ga kupili za praznično mizo, bo vaše praznično razpoloženje postalo tako žalostno kot kupljeni sled.
Kako soliti celega sleda - preprost in okusen recept
Sled v trgovini ima pogosto grenak okus in okus po kovini. Okus takšnega sleda lahko popravite tako, da sled malo poškropite s kisom, rastlinskim oljem in potresete s svežo čebulo. Ampak, če potrebujete ribe za solato? Glede tega ne moremo storiti ničesar, razen da se morda ne bomo zanašali na naključje in se naučili soliti celega sleda doma.
Rahlo nasoljen sled: izbor najboljših kuharskih receptov - kako doma kisati svoj sled
Sled je poceni in zelo okusna riba. Še posebej dober je soljen in vložen. Ta preprosta jed se pogosto znajde na mizah tudi najbolj posebnih dogodkov.Toda vsi ne morejo takoj pravilno vložiti sleda, zato smo pripravili podrobno gradivo na temo priprave rahlo nasoljenega sleda doma.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Meso za prihodnjo uporabo (138)
- Na opombo (20)
- pijače (213)
- Razno (136)
- Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- solate (151)
- Sladki pripravki (634)
- Kisanje-fermentacija (166)
- Omake (59)
- Sušenje (141)
