Sol
Instant rahlo soljene kumare, hrustljave, v hladni vodi, recept po korakih
Kako narediti rahlo soljene kumare okusne, hitro in v hladni vodi. Navsezadnje je poleti tako vroče in ne želim več prižgati peči.
Izkazalo se je, da je hladno kisanje rahlo soljenih kumaric zelo prijetna izkušnja.
Kumarična solata za zimo ali domače sveže kumare, preprost recept po korakih s fotografijami
Ko so čudovite majhne kumarice že vložene in fermentirane za zimo, je čas za tako domačo pripravo, kot je "kumarična solata". Kumare v solati, marinirane po tem receptu, so okusne, hrustljave in aromatične. Priprava solate je zelo preprosta, rezultat pa zelo okusen.
Hitre rahlo soljene kumare - hiter recept v vrečki ali kozarcu, bodo pripravljene le dve uri pred obroki.
Za pripravo rahlo nasoljenih kumar po tem receptu začnemo s pripravo zelenja.
Koper, vzamemo mlade semenske glavice, peteršilj, križamo solato, vse ne prav drobno sesekljamo, posolimo, premešamo in pretlačimo, da pride do izraza aroma.
Kislo zelje za zimo (okusno in hrustljavo) - recept in priprava: kako pravilno pripraviti in ohraniti zelje za zimo
Kislo zelje je zelo dragocen in zdrav prehrambeni izdelek. Po končani mlečnokislinski fermentaciji ohrani veliko različnih koristnih snovi in vitaminov C, A in B. Solate, priloge in druge jedi iz kislega zelja izboljšajo črevesno mikrofloro in normalizirajo prebavo.
Vložene kumare - recept za zimo, kako pravilno vložiti kumare: hladne, hrustljave, preprost recept, korak za korakom
Vložene kumare so tradicionalna kumarična jed v številnih slovanskih kuhinjah, v zadnjem času pa je vse bolj priljubljeno hladno vlaganje kumaric. Navsezadnje je vreme vedno bolj vroče. In tako, pojdimo k poslu.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Meso za prihodnjo uporabo (138)
- Na opombo (20)
- pijače (213)
- Razno (136)
- Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- solate (151)
- Sladki pripravki (634)
- Kisanje-fermentacija (166)
- Omake (59)
- Sušenje (141)
