Socvetja črnega bezga
Bezgova marmelada
Borovničev džem
Marmelada iz črnega ribeza
Marmelada iz aronije
Žele iz črnega ribeza
Kompot iz aronije
Bezgov sirup
Borovnice v lastnem soku
listi črnega ribeza
zrna črnega popra
posušene jagode črnega bezga
bezgovih cvetov
cvetovi črnega bezga
Črni ribez
borovnica
aronija
suhe slive
zrna črnega popra
mleti črni poper
Črni poper
bezgove jagode
črne bezgove jagode
Bezgov sirup: recepti za pripravo okusne poslastice iz bezgovih plodov in socvetij
kategorije: Sirupi
Obstaja veliko vrst bezga, vendar obstajata dve glavni sorti: rdeči bezeg in črni bezeg. Za kulinarične namene pa so varni le plodovi črnega bezga. Ta rastlina ima tudi zdravilne lastnosti. Sirupi iz plodov in cvetov črnega bezga pomagajo pri prehladih in virusnih obolenjih, krepijo prebavni trakt in se borijo proti "ženskim" boleznim.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Meso za prihodnjo uporabo (138)
- Na opombo (20)
- pijače (213)
- Razno (136)
- Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- solate (151)
- Sladki pripravki (634)
- Kisanje-fermentacija (166)
- Omake (59)
- Sušenje (141)
