Zest
Kako posušiti lupinico citrusov
kategorije: Sušenje
Številni recepti, predvsem sladice, zahtevajo dodajanje lupine citrusov. Sama lupina ne daje posebnega okusa in se uporablja kot aroma in kot okras za sladico.
Bučna in jabolčna kaša - recept za ozimnico: kako narediti okusno domačo sadno kašo.
kategorije: Pire
Bučna jabolčna omaka - bogata z vitamini, lepa in aromatična, narejena iz zrele bučne kaše in kislih jabolk, je postala priljubljena poslastica naše družine. Tako se zgodi, da nobena sezona ni popolna brez njegove priprave. Priprava tako okusnega pripravka je zelo preprosta, predvsem pa hitra. In vitamini v sadnem pireju zdržijo do pomladi.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Meso za prihodnjo uporabo (138)
- Na opombo (20)
- pijače (213)
- Razno (136)
- Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- solate (151)
- Sladki pripravki (634)
- Kisanje-fermentacija (166)
- Omake (59)
- Sušenje (141)
