Kis

Zelje v gruzijskem slogu se izkaže za precej pikantno, a hkrati hrustljavo in zelo okusno. Pesa daje vloženemu zelju svetlo barvo, začimbe pa bogat okus in aromo.

Malo gospodinj ve, da je rdeče zelje le ena od podvrst belega zelja in ga je mogoče tudi konzervirati. Rdeče zelje, marinirano po tem preprostem domačem receptu, postane hrustljavo, aromatično in prijetne rdeče-rožnate barve.

Slana lubenica je odlična priprava za ozimnico, ki bo navdušila vas in vaše goste. Rad bi delil svoj stari recept za kisanje. Moja babica mi je povedala. Ta recept pripravljamo že vrsto let – je zelo preprost in okusen.

Vložena cvetača je pikantnega, sladko-kislega okusa in je lahko odlična predjed, pa tudi okrasi katero koli praznično jed.

Ko je hrušk veliko in je že pripravljena marmelada, marmelada, kompot ... se lahko pojavi vprašanje, kaj lahko še naredite iz hrušk? Vložene hruške! Zdaj si bomo ogledali nenavaden recept in izvedeli boste, kako zapreti hruške za zimo doma na zelo izviren in okusen način.

Vložena melona – Ste že poskusili tako nenavaden pripravek iz melone? Zdaj je lubenica pogosto vložena, vendar vsaka gospodinja ne ve, da lahko zrelo in dišečo melono pripravimo tudi za zimo. Preizkusite ta preprost recept za domačo vloženo melono.

Vložen koper je zelo dobra in okusna začimba za zimo, pridobljena s kisanjem. Nabiranje kopra za zimo doma lahko poteka na različne načine. Mariniranje je eden izmed njih. Vložen koper ostane enako zelen in poleg vsega še prijetnega sladko-kislega okusa.

Kislo zelje je odlična dietna jed, ki jo najraje pripravimo za ozimnico. Najpogosteje se pozimi jedo preprosto s sončničnim oljem. Ponujamo vam dve možnosti recepta za pripravo solate iz kislega zelja.Oba recepta se imenujeta: provansalsko zelje. Priporočamo, da preizkusite tako eno kot drugo metodo kuhanja, da boste nato lahko izbrali tisto, ki vam najbolj ustreza. Upoštevajte, da drugi recept zahteva manj rastlinskega olja.

Konzervirane kumare z vodko - Ste že slišali za ta pripravek? Ali veste, da lahko okusne kumare konzervirate ne samo s slanico, ampak tudi z vodko? Če ne, pa se naučite konzervirati, saj takšnega kulinaričnega vrhunca - dva v enem - ne gre zamuditi!

Če želite pripraviti kečap brez paradižnika, vam bo ta preprost recept prišel prav. Izvirni okus jabolčno-mareličnega kečapa lahko ceni pravi občudovalec naravnih izdelkov in ljubitelj vsega novega. Ta slasten kečap lahko preprosto pripravite doma.

Kumare z gorčico, pripravljene za zimo po tem receptu, se izkažejo za okusno čvrste in hrustljave. Vložene kumare pridobijo nenavadno aromo in edinstven izviren okus, hkrati pa ohranijo vse svoje koristne lastnosti.

Izvirna priprava vloženih češenj z vročo marinado.Po okusu tistih, ki raje kuhajo in ne zaupajo posebej hladnim marinadam in nadevom.

Postopek kisanja češenj je dolg, vendar ne zahteva dodatnega časa. Takšne češnje je zelo enostavno pripraviti.

Vložen črni ribez za zimo je enostavno pripraviti. Preizkusite ta izvirni domači recept. Popoln je za ljubitelje nenavadnih okusov.

Poleg tega, da pozimi blagodejno vpliva na telo, je vložen rdeči ribez tudi odlična dekoracija za okrasitev in serviranje jedi v tem hudem času.

Če uporabite ta preprost recept, boste dobili originalen zimski prigrizek, ki ni samo okusen, ampak tudi zdrav. Navsezadnje vloženi rdeči ribez ohrani skoraj vse koristne lastnosti svežih jagod.

Kot veste, lahko vložene kosmulje za zimo pripravite na različne načine.Navsezadnje ljudska modrost pravi, da je toliko gospodinj, kolikor je receptov. In vsi so NAJBOLJŠI!

Vložene kosmulje, tako kot rahlo soljene, spadajo v kategorijo izvirnih receptov. Res je, tukaj dobimo prijeten sladko-kisli okus.

Marinada je nenavaden način priprave katerega koli sadja. Velike vložene češnje so prej izjema kot pravilo.

Vložen divji česen je najpogostejši način za pripravo te neverjetno okusne in izjemno zdrave rastline za ozimnico.