Jabolka

Ta recept za izbrane kisle kumarice je bil rezultat mojih eksperimentov s konzerviranjem. Nekoč sem preprosto zvila v kozarec tisto, kar je takrat zraslo na podeželju, zdaj pa je to eden mojih najljubših, preverjenih in enostavnih receptov.

Za mnoge so namočena jabolka najbolj okusna poslastica. Njihova priprava na zimo ne vzame veliko časa in truda. Če še ne veste, kako navlažiti jabolka za zimo in celo skupaj s squashom, potem je ta recept za vas.

Če želite pripraviti kečap brez paradižnika, vam bo ta preprost recept prišel prav. Izvirni okus jabolčno-mareličnega kečapa lahko ceni pravi občudovalec naravnih izdelkov in ljubitelj vsega novega. Ta slasten kečap lahko preprosto pripravite doma.

Vabimo vas, da obvladate recept za to okusno marelično marmelado z jabolki, ki je enostavna za pripravo in jo obožujejo vsi člani naše družine. Že vrsto let v letih obiranja pripravljam okusno domačo marelično marmelado. Ta domača poslastica ni le zelo okusna, ampak tudi odlično vitaminizira telo pozimi.

Vložene kumare so eden najbolj priljubljenih in najljubših živil, zlasti pozimi. Predstavljamo preprost in enostaven recept za ne samo vložene kumare, ampak izbrane kumare z jabolki. Priprava kumar z jabolki doma traja najmanj časa, pripravek pa se izkaže za sočnega, hrustljavega in zelo okusnega.

Ta slasten kompot iz črnega ribeza zlahka uvrstimo med izvirne recepte iz dveh razlogov. Najpomembneje pa je, da ga lahko hitro in enostavno pripravimo doma. In to je glede na našo obremenjenost zelo pomembno.

Čudovit naravni jagodni žele lahko pripravite tako, da jagodam, pretlačenim skozi sito ali zmletim v blenderju, dodate ribezov pire ali naribana nezrela jabolka, ki vsebujejo veliko pektina.

Zlati brezov kvass ni samo zdrava, ampak tudi zelo lepa gazirana pijača, ki, kot da bi jo ustvarila narava sama, za potešitev žeje v poletni vročini.

Posušena jabolka ali preprosto sušenje so priljubljena zimska poslastica mnogih ne le otrok, ampak tudi odraslih. Samostojno ali v kombinaciji z drugim suhim sadjem se uporablja za pripravo čudovitih dišečih kompotov (imenovanih uzvar) in želejev pozimi. In obrtniki celo pripravljajo kvas.

Adjika je pasta podobna aromatična in začinjena abhazijska in gruzijska začimba iz rdeče paprike, soli, česna in številnih aromatičnih, pikantnih zelišč in začimb. Vsaka kavkaška gospodinja ima svoj nabor takšnih začimb.

Kako narediti marmelado iz jabolk, da bodo vaši domači pripravki za zimo dopolnjeni z marmelado, ki je okusna, dišeča in lepa. Kako pripraviti jabolčno marmelado, da bo všeč tako očem kot želodcu. Vabimo vas, da preizkusite preprost in zelo okusen recept. To seveda ni 5-minutna marmelada, a se vseeno skuha hitro in enostavno, jabolka pa niso kuhana, ampak konzervirana na rezine.