Choux pecivo
Kako zamrzniti eklerje
kategorije: Zamrzovanje
Oznake: Zamrzovanje eklerjev
Prave gospodinje znajo vse načrtovati vnaprej, sploh ko gre za pripravo na praznik. Vse je pripravljeno vnaprej, da boste lahko posvetili čas sebi in ljubljeni osebi. So pa "signature" jedi, ki zahtevajo veliko časa, a brez njih miza ni miza. Pogovorimo se o tem, ali je mogoče zamrzniti eklerje, znane tudi kot pite s kremo in profiteroli.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Vloženo zelje (16)
- Vložena pesa (6)
- Mariniran krožnik (23)
- Kisle kumarice (33)
- Vloženi paradižniki (33)
- Vložena paprika (23)
Meso za prihodnjo uporabo (138)
- klobasa (33)
- Šunka (7)
- Paštete (2)
- Salo (31)
- enolončnica (22)
Na opombo (20)
- Mali triki (4)
- Sterilizacija kozarcev (7)
pijače (213)
Razno (136)
- Nenavadne praznine (49)
- zelenjava (20)
- Zbirke receptov (7)
- Rastline (18)
- Kis (3)
- sadje (10)
- Jagode (12)
Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- Sušenje in sušenje rib (6)
- Soljenje kaviarja (11)
- Soljenje rib (55)
- Dimljenje rib (4)
solate (151)
- Lecho (28)
- Solate iz jajčevcev (38)
- Solate iz bučk (24)
- Zeljne solate (3)
- Kumarične solate (15)
- Paradižnikove solate (10)
- Pesne solate (6)
Sladki pripravki (634)
Kisanje-fermentacija (166)
- Kislo zelje (26)
- Rahlo soljene kumare (14)
- Soljeno zelenje (13)
- Soljene kumare (15)
- Soljeni paradižnik (19)
Omake (59)
Sušenje (141)
- Posušene gobe (10)
- Posušene korenine (7)
- Posušena zelenjava (19)
- Posušena zelišča (41)
- Suho sadje (18)
- Posušene jagode (27)