Kateri je najboljši način za shranjevanje ovsa doma?

Pravilno organizirano skladiščenje ovsa doma z enim od primernih načinov vam bo omogočilo, da boste dolgo imeli na zalogi visokokakovostno žito.

Kako pravilno organizirati varčevanje ovsa doma

Najpomembnejši pogoj za dobro skladiščenje ovsa za dolgo časa so določeni parametri vlažnosti. To pomeni, da je treba žito pri pošiljanju v skladiščenje najprej dobro posušiti, da se v prihodnosti ne strdi. Oves, ki ni dovolj suh, se lahko začne segrevati in zažge. Zato so nizki odčitki termometra primerni tudi za shranjevanje ovsa.

Hermetično zaprte posode z ovsom je treba občasno odpreti, da preverite stanje izdelka. V nasprotnem primeru lahko zbit (moker) oves začne kaliti.

Najbolje je, da to žito shranite v tkanine (iz naravnega materiala) vrečke. To je nekoliko neprijetno zaradi dejstva, da se lahko oves iz takšne embalaže razlije (skozi odrgnine). Poleg tega te metode ne moremo imenovati estetsko, in če v stanovanju shranite vrečko ovsa, potem bo tudi težko najti prostor za to.

Rešitev za tovrstne nevšečnosti je lahko triprekatna posoda s steklenimi vrati. Lahko služi tudi kot stojalo za domači mlin. V takšno skladišče lahko zapakirate več kot 10 kg ovsa. Če je žita veliko, potem je za shranjevanje najboljša shramba. Obstaja tudi "priročen dizajn" za shranjevanje žitnih izdelkov - posebne domače vrečke. Namestijo se na steno in odpirajo od spodaj.

Oglejte si video: Kako preprosto in enostavno pripraviti ovsene kosmiče doma! Mlin Komo Fidibus 21 iz Avstrije.

Zanimiva možnost za shranjevanje majhnih porcij žita.

Več načinov za shranjevanje ovsa

Velike količine ovsa, namenjenega domačim živalim, je najbolje shraniti v ustrezno opremljen prostor. Njegove stene morajo biti od znotraj obložene z železom, tla pa betonirana. V takšni strukturi je shranjen v razsutem stanju. Občasno je treba oves pregledati in zagotoviti, da ni moker in da v njem ne živijo žuželke.

Za majhno količino žitnega pridelka ga lahko kupite ali zgradite sami omarice iz tramov in desk. Zunanji del takšne naprave mora biti pokrit s kositrom, na vrhu škatle mora biti pokrov, ki bo zaščitil oves pred glodavci. Postaviti ga je treba na stojala. V nasprotnem primeru bo spodnja kroglica zrn vlekla vlago s tal.

Oves je treba pred oddajo v skladiščenje temeljito razkužiti (samo če je za krmo živali), da se uničijo spore plesni in zaščiti pred insekti.

Poglej si posnetek:

Za varčevanje lahko uporabite tudi oves leseni sodi s tesno prilegajočimi pokrovi. Ko ste izbrali katero koli od predlaganih metod shranjevanja ovsa za daljše obdobje, se morate tega spomniti mesto za shranjevanje mora biti dobro prezračen in zaprt. V nasprotnem primeru bo žito postalo kislo in ga ne bodo mogli jesti ne ljudje ne živali.

Oglejte si video »Kako narediti kaščo z lastnimi rokami iz starega soda«:

Oves za prehrambene in gospodarske namene lahko shranjujete do 6 let, njegov rok uporabnosti kot sadilni material pa ni daljši od 14 mesecev.

Kako shraniti oves, namenjen za kaljenje

Tisti, ki kalijo oves za hrano, se morajo spomniti, da ga ni mogoče kuhati, to je na pari, ocvrti ali sušiti. Vsi ti postopki lahko podaljšajo rok uporabnosti žitnih pridelkov, vendar zmanjšajo njegove koristne lastnosti.

Ko oves kali, "nabere" največ vitaminskih elementov. Njegova uporaba pozitivno vpliva na zdravje ljudi. Zrna, ki jih nameravamo kaliti, je treba shraniti v suhih steklenih kozarcih, ne da bi jih zaprli s tesnim pokrovom, ampak jih pokrijemo z gazo ali katero koli naravno krpo. Tako bo oves lahko "dihal" kisik. Za to lahko izberete tudi platnene vrečke.

Že vzkaljen oves hranite v hladilniku največ 1 teden. Posoda z izdelkom mora biti prekrita z vlažno gazo.