Kateri je najboljši način za shranjevanje zelišč za zdravljenje?
Nabiranje pravih zdravilnih zelišč je le polovica uspeha. Naslednji pomemben korak je njihovo shranjevanje. Ta postopek je treba jemati z veliko odgovornostjo.
Če ne upoštevate vseh potrebnih pogojev za shranjevanje zelišč, dragocenega ljudskega zdravila ne boste mogli imeti na zalogi. Rastline s potečenim rokom uporabe, tiste, ki so pridobile vlago in izgubile svojo naravno aromo, verjetno ne bodo škodovale zdravju, zagotovo pa ne bodo koristne.
Vsebina
Pravilno shranjevanje zdravilnih zelišč
Pri shranjevanju zdravilnih zelišč je treba upoštevati, da lahko izpostavljenost sončnim žarkom uniči biološke elemente rastlin, ki so »pomembne« za človekovo zdravje. Poleg tega je treba shraniti zdravilo za zdravilni čaj:
- v čisti sobi s suhim zrakom in hladno temperaturo (do +18 ⁰С), mora imeti tudi dobro kroženje zraka;
- ločeni drug od drugega (še posebej, če imajo rastline visoko koncentracijo eteričnega olja ali so strupene ali strupene).
Zelo dobro je, če je mogoče zelišča ohraniti v suspendiranem stanju, to je v šopkih. Tako je mogoče bolje ohraniti njihove koristne lastnosti.
Prostor in posoda za shranjevanje zelišč
Zelo dobro je, če je mogoče surovine za zdravilni čaj shraniti v shrambi. Lažje je vzdrževati potrebne pogoje. Travo lahko obesite tudi v šopkih ali nasekljano v platnenih vrečah na podstrešju, podstrešju ali verandi.Najpomembnejša stvar, na katero je treba paziti, je, da sonce ne pade na zeliščni izdelek. Zato lahko izberete ločeno omarico za shranjevanje zelišč. Surovine je treba dati v steklene, pločevinaste ali keramične kozarce s pokrovi. Zelišča, ki so strupena in vsebujejo strupene elemente (hleblock, celandine, omela itd.), Shranjujte v hermetično zaprti posodi.
Za shranjevanje cvetov in listov, korenin in lubja v zdrobljenem stanju so najbolj primerne vrečke iz naravne tkanine. Ta material omogoča prehajanje zraka. Prav tako lahko zdravilna zelišča hranimo v kartonskih ali lesenih škatlah ali v pletenih vrečah.
Shranjevanje rastlinskih surovin v celofanskih ali plastičnih posodah je strogo prepovedano. V njem trava ne bo mogla “dihati” in bo postala vlažna, zaradi česar bo plesnela ali počrnela.
Posebna vakuumska vrečka z zadrgo bo pomagala dlje ohraniti kakovost suhih rastlin. Vsako pakiranje zdravilnih surovin mora biti podpisano, da se zagotovo ve, kdaj ne bo več primerno za uporabo.
Rok uporabnosti zdravilnih zelišč
Izkušeni zeliščarji verjamejo, da imajo rastline največji zdravilni učinek 1 leto, največ 2 leti. Vendar pa lubje, gomolji in korenine ohranijo svoje zdravilne lastnosti do 3 leta, nekateri (žig, cinquefoil, sladki koren, gomolji orhije, hrastovo lubje, krhlika) pa 5-6 let.
Zelišč, ki jim je potekel rok shranjevanja, ne smemo takoj zavreči, saj lahko »postrežejo« z dišečo kopeljo, seveda pa se jih ne splača več jemati peroralno.
Omeniti velja tudi, da ne glede na to, kako okusen je ta ali oni čaj, ga ne smete zlorabljati, saj je vsaka rastlina zdravilo, ki ima poleg svojih koristnih učinkov tudi stranski učinek.
Oglejte si video "Skladiščenje zdravilnih zelišč - pogoji in pogoji":