Kako pravilno shraniti žemljice, da bodo dlje časa sveže

Lepo je, da se sodobne gospodinje, preveč zaposlene v službi, menijo, da je prav, da domače pecivo pripravljajo same. Zato je pomembno, da veliko občinstvo takšnih pekov ve o pravilnem shranjevanju domačih žemljic.

Sestavine: žemlje
Čas za zaznamek: Celo leto

Preizkušene metode izkušenih gospodinj vam bodo pomagale ohraniti žemljice sveže in okusne čim dlje. Prvo pravilo se sliši nekoliko paradoksalno, vendar mu je treba zaupati, saj so mnogi neodvisno preverili njegovo resničnost. Žemlje, spečene iz katerega koli testa, bodo dlje ostale sveže, če jih prerežemo ali prelomimo. Celoten izdelek bo hitreje zastarel.

Po peki se morajo žemljice same ohladiti (brez modnega pospeševanja). Če želite to narediti, morate samo pokriti pecivo s čisto brisačo in počakati, da preneha biti vroče.

Ko so žemljice izpostavljene kisiku, hitreje izgubijo svežino. Popolnoma ohlajene pečenke zato zavijemo v prozorno folijo, folijo ali damo v plastično vrečko. Ponavadi ta izdelek stoji na kuhinjski mizi.

Če pa obstaja domneva, da žemljic ne boste mogli pojesti v največ 2 dneh, potem jih lahko postavite v hladilnik in njihovo uporabnost podaljšate še za dan ali dva. Nekatere gospodinje zamrznejo pecivo, a verjetno ni nič okusnejšega od sveže, skoraj vroče žemlje. Zato je bolje, da se ne zatekate k tako ekstremnim trenutkom.Staro žemljo lahko poživite v mikrovalovni pečici tako, da jo pokrijete s prtičkom in segrevate nekaj minut.

Kako pravilno shraniti žemljice, da bodo dlje časa sveže

kategorije

Nedavni vnosi