Kako pravilno nabrati in posušiti ognjič za zimo - nabiranje ognjiča doma

Kako in kdaj nabirati ognjič

Cvetoče popke ognjiča nabiramo v medicinske in kozmetične namene. Vendar pa lahko v farmacevtskih pripravkih najdete tudi ognjič z dodatkom listov in stebel. To se naredi predvsem zaradi varčevanja z zdravilnimi surovinami, saj so socvetja tista, ki imajo resnično zdravilne lastnosti. Za pripravo visokokakovostnih surovin doma je bolje zbrati rože.

Surovine se nabirajo v obdobju cvetenja rastline. Za ognjič je precej dolgo in traja od sredine junija do septembra. Pomembno je, da naberemo močna socvetja, ki so pravkar odcvetela.

Zbiranje se izvaja v suhem sončnem vremenu, po možnosti bližje kosilu. To je posledica dejstva, da bo v teh urah rosa popolnoma izginila tudi iz rastlin, ki se nahajajo v senci.

Popke porežemo z ostrimi škarjami ali jih odtrgamo z rokami.Pomembno je, da košarice ne poškodujete tako, da cvet odtrgate na samem dnu. Bolje je, da ne vzamete onesnaženih ali poškodovanih cvetov, saj je strogo prepovedano pranje surovin pred sušenjem.

Ognjič morate zbrati v posodo s širokim dnom in, ko je posoda napolnjena do največ 4 - 5 centimetrov, pošljite cvetne košare, da se posušijo. Kar zadeva čas, morate začeti sušiti najpozneje 4 ure po zbiranju.

Oglejte si video iz kanala "Alternativna tradicionalna medicina" - Calendula: lastnosti, uporaba, kontraindikacije

Kako posušiti ognjič

Najbolje je, da socvetja posušite naravno, tako da jih položite v enem sloju na liste čistega papirja ali na rešetke. Strogo je prepovedano uporabljati časopisne liste kot posteljnino, saj je tiskarsko črnilo precej strupeno.

Prostor za sušenje naj bo topel, suh in dobro zaščiten pred sončno svetlobo. Prav tako morate poskrbeti za dobro prezračevanje prostora. Za sušenje zdravilnih pripravkov je priročno uporabljati podstrešja in verande.

V prvih treh dneh je treba popke obrniti enkrat na dan. Če sušenje poteka na rešetkah ali mrežah, lahko ta korak preskočite.

Celoten čas sušenja na zraku traja približno 1,5 tedna.

Če vremenske razmere ne dopuščajo naravnega sušenja ognjiča, lahko na pomoč priskoči sodoben sušilnik za zelenjavo in sadje. Ognjič položimo na rešetke sušilnika in napravo vklopimo v način "sušenje zelišč" s temperaturo segrevanja 40 stopinj. Če vaš sušilnik nima termostata in je njegova temperatura sušenja veliko višja od te vrednosti, potem surovin ne bo mogoče učinkovito posušiti in ohraniti največjo količino koristnih snovi.

Tudi uporaba plinskega štedilnika je zelo nezaželena, saj ta enota ne omogoča strogega nadzora temperature.

Kako določiti pripravljenost

Dobro posušene cvetove ognjiča, ko jih stisnemo, zdrobimo v velike drobtine. Če drgnjenje trave med prsti povzroči njeno mletje v prah, potem to pomeni, da so brsti preveč posušeni.

Kako shraniti ognjič

Suhe zdravilne surovine shranjujemo v suhih in po možnosti hladnih prostorih. Posode morajo zanesljivo zaščititi travo pred sončno svetlobo. To so lahko kartonske škatle ali kozarci iz temnega stekla.

Ognjič ohrani vse svoje koristne lastnosti 1 leto, če je pravilno shranjen.