Kako narediti kakijev kompot: hiter recept za vsak dan in priprava na ozimnico
Persimmon ima čudovito aromo, vendar vsi ne morejo prenašati preveč ostrega, trpkega in trpkega okusa. Malo toplotne obdelave bo to popravilo in vaša družina bo vzljubila kakijev kompot.
Kakijev kompot je nenavaden. Je pravljično čudovitega okusa, hkrati pa je zelo enostavna za pripravo.
Iz prezrelih kakijev lahko skuhate celo kompot. Glavna stvar je, da odstranite gnila področja, celulozo pa zlahka odstranite s čajno žličko. Tako se boste znebili tudi lupine, ki daje grenkobo.
Kakijev kompot - recept za osvežilno dišečo pijačo
Količino vode je treba izračunati glede na količino persimona. Da bo kompot bogat, morate za 1 kaki vzeti 1 kozarec vode in sladkor po okusu.
Kaki operemo, olupimo in narežemo na rezine. Ali pa z žlico izdolbite meso in ga položite v ponev.
Dodamo sladkor, dodamo vodo in po vrenju kuhamo približno 5 minut. Nato ponev pokrijemo s pokrovom in pustimo, da se kompot kuha.
Kompot iz suhih kakijev pripravimo na enak način, le čas kuhanja moramo podaljšati na 15 minut.
Kakijev kompot pijemo ohlajen. Takrat kaki razkrije svoj okus in aromo.
Priprava kakijevega kompota za zimo
Kaki operemo in narežemo na rezine.
Kakije naložimo v čiste kozarce.
Za konzerviranje povečajte količino sladkorja in se držite naslednjih razmerij:
- Za 1 liter vode;
- 4 kaki;
- 1 skodelica sladkorja.
Iz vode in sladkorja skuhajte sirup. Sirup previdno vlijemo v kozarec in takoj zapremo s kovinskim pokrovom.
Steklenico obrnemo na glavo in jo dobro ovijemo s toplo odejo.
Kakijev kompot se dobro hrani v hladnem in temnem prostoru. Pozimi vas bo rešil pred prehladi, lajšal vneto grlo in vas preprosto razveselil.
Kako uporaben je kaki, si oglejte video: