Kako narediti ingverjev sok - ingverjev sok vse leto

kategorije: sokovi

Ingverjeva korenina se že dolgo uporablja v kozmetologiji, ljudski medicini in kuhanju. Le malo diet je popolnih brez ingverjeve korenine. Navsezadnje ta korenina vsebuje celoten nabor vitaminov in elementov, ki so potrebni za izčrpano telo. Sveže iztisnjen ingverjev sok, ki ni bil toplotno obdelan, velja za najbolj zdravega in najbolj okusnega.

Sestavine: ingverjeva korenina
Čas za zaznamek: Celo leto

To ne pomeni, da boste pozimi ostali brez soka, le paziti morate o pripravi ingverja za zimo. Koren ingverja ni samo mogoče, ampak tudi potrebno zamrzniti za zimo. Navsezadnje je kakovost soka odvisna od kakovosti surovin. Koliko soka boste dobili iz suhe ali mlahave korenine? In zamrznjena korenina ne izgubi vlage, če ste vse naredili pravilno.

Kako stisniti zamrznjeno korenino ingverja

Če želite pozimi pripraviti sok iz korenine ingverja, ga morate pripraviti posebej za sok. Izberite velike in sočne korenine. In ne pozabite jih temeljito oprati in olupiti.

Ko potrebujete sok, preprosto vzemite korenino iz zamrzovalnika in jo takoj, brez odmrzovanja, naribajte na drobno strgalo. Zdaj lahko počivate 10-15 minut, dokler se naribana korenina popolnoma ne raztopi.

Sok iztisnite skozi gazo in vaša pijača je skoraj pripravljena. Zakaj skoraj? Ker je čisti ingverjev sok preveč koncentriran in ga v čisti obliki zelo odsvetujemo.

Razredčite ga s toplo vodo v razmerju 1:1, dodajte žlico medu, rezino limone in sok je pripravljen za uporabo.Kot dodatek lahko uporabite tudi druge zelenjavne in sadne sokove, ki so vam najbolj všeč.

Mezgo, ki ostane po iztisnitvi soka, lahko uporabite tudi za pripravo različnih jedi. Položite ga na list pergamentnega papirja in posušite. Ingver v prahu Potresete ga lahko po medenjakih ali pa ga dodate omakam za mesne jedi.

Oglejte si video o pripravi ingverjevega soka:

Kako narediti ingverjev sok - ingverjev sok vse leto

Kako stisniti zamrznjeno korenino ingverja

kategorije

Nedavni vnosi