Kako narediti trpotčev sok in ga shraniti za zimo

kategorije: sokovi

Že od otroštva vemo, da trpotčev sok razkužuje in celi rane na koži, če imate zlomljeno koleno, si morate mazati list trpotca. Toda v resnici je zdravilna moč trpotca veliko večja. Blagodejno vpliva tudi na prebavila in pomaga pri zdravljenju številnih bolezni.

Sestavine: lisičji trpotec
Čas za zaznamek: Pomlad, poletje, Jesen

Trpotčev sok lahko kupite v lekarni ali pa si ga pripravite sami doma. Navsezadnje trpotec ni problem najti, raste povsod, pod nogami.

Za zdravilne namene trpotec nabiramo skupaj z listi in socvetjem, v obliki klasa.

Poiščite rastlino daleč od cest in na splošno od mesta. Z ostrim nožem ali škarjami odrežite rastlino in jo položite v plastično vrečko, da listi ne ovenejo, preden pridete domov.

Liste trpotca damo v cedilo in jih temeljito prelijemo z vrelo vodo. Listov po tem ni treba posebej sušiti, dovolj je, da se sami odcedijo. Liste trpotca zvijte skozi mlinček za meso in skozi gosto krpo iztisnite sok.

Dobili boste malo soka, zlasti v vročih poletjih, in je precej gost.

V kašo nalijemo vodo, premešamo in skozi krpo ponovno iztisnemo sok. Strogih razmerij ni, upoštevajte razmerje med vodo in sokom približno 1:1.

Razredčen sok vlijemo v lonec in zavremo ter nalijemo v temne steklenice. Tesno zaprite z zamaškom in shranite na spodnjo polico hladilnika, poleg regratov sok.

Oglejte si videoposnetek o tem, kako doma narediti trpotčev sok:

Kako narediti trpotčev sok in ga shraniti za zimo

kategorije

Nedavni vnosi