Kako narediti "sir" iz rakitovca in bučnih jagod ali okusen domač "sir iz sadja in jagodičja".

Oznake: Siri

Koristi tako buče kot rakitovca so brezpogojne. In če združite zelenjavo in jagodičje v eno, dobite vitaminski ognjemet. Okusno in izvirno po okusu. S pripravo tega "sira" za zimo boste popestrili svojo prehrano in telo napolnili s koristnimi mikroelementi. Priprava bučno-rakitovčevega »sira« ne zahteva dolgotrajnega stajanja pri štedilniku ali posebnih veščin.

Sestavine: rakitovca, rastlinsko olje, sladkor, buča, semena kopra

Buča

Začnite tako, da buči olupite kožo in semena.

Nato narežemo na kose in potresemo s sladkorjem.

Pustite nekaj ur pri miru in odcedite sok.

Zdaj dodajte preostanek sladkorja, prelijte sok rakitovca.

Zmes počasi kuhamo, dokler se ne zgosti. Upoštevajte, da se buča z gosto kašo kuha veliko hitreje.

Na koncu postopka zmes položimo v krpo, oblikujemo glavico sira in jo damo pod tlak 3 dni.

Čudežni "sir" namažite z rastlinskim oljem in povaljajte v predhodno zmletih semenih kopra.

Ta občutljiv izdelek hranite na hladnem.

Za 1 kg buče - 200 g sladkorja, 200 g soka rakitovca.

"Sir" iz buče in rakitovca je odličen za vsakodnevno prehrano. Z njim naredite sendvič za zajtrk ali popoldansko malico, dodajte ga testeninam ali kateri drugi jedi. Izvirni bučni pripravek, ki ste ga pripravili, neprimerljiv po okusu in koristih za zdravje, bo takoj osvojil ljubezen vseh doma.

Kako narediti "sir" iz rakitovca in bučnih jagod ali okusen domač "sir iz sadja in jagodičja".

kategorije

Nedavni vnosi