Kako narediti marmelado iz melone - nenavadna marmelada iz nezrele melone, izviren recept za zimo.

Kaj kuhati iz melone, če ste jo kupili in se je izkazalo, da je premalo zrela. Ponujam vam ta izvirni recept, iz katerega se boste naučili narediti marmelado iz zelene melone. Recept bo koristen tudi za tiste, ki jih gojijo na parceli, vendar se je izkazalo, da poletje ni zelo toplo in melona nima časa za zorenje.

Sestavine: melona, limonina kislina, sladkor

Melona

In kako narediti marmelado iz nezrele melone.

Kuhanje te marmelade poteka po istem principu kot kuhanje drugih podobnih sladkih pripravkov. Morate vzeti melone, jih olupiti in z žlico postrgati semena in notranja vlakna.

1 kg pulpe narežite na enake kocke in jih položite v vrelo vodo.

Kuhajte približno štiri minute in nato hitro potopite v ledeno vodo.

Po ohlajanju prestavimo v skledo.

Blanširano melono prelijemo s sladkornim sirupom (600 g peska in 2 skodelici vode).

Prvič marmelado kuhamo 4 minute in pustimo, da se ohladi.

Pred ponovnim vrenjem v posodo z melono stresite še 600 g sladkorja.

Kuhajte nekaj minut, dokler melona ne postekleni. Na tej točki marmeladi dodajte ščepec limone.

Po ponovnem ohlajanju sladki pripravek kuhamo do konca.

To okusno in nenavadno marmelado iz melone je treba, tako kot vse druge pripravke, hraniti v majhnih kozarcih v temnem in po možnosti hladnem prostoru. Ne pozabite, da je treba domačo marmelado vliti v popolnoma suho posodo.Ali so se vam zdele koristne informacije o tem, kako narediti marmelado iz nezrele melone - nenavadno in izvirno - z veseljem bom prebral vaše povratne informacije.

Kako narediti marmelado iz melone - nenavadna marmelada iz nezrele melone, izviren recept za zimo.

kategorije

Nedavni vnosi