Posušen krompir - preprost recept za sušenje krompirja doma.

Posušen krompir je neke vrste krompirjev čips, a je za razliko od slednjega zdrav za telo. Sušenje zelenjave in sadja je dandanes vse bolj priljubljeno. Ta preprost recept za pripravo krompirja bo zagotovo všeč ljudem, ki si sebe in svojega dopusta ne morejo predstavljati brez šotorov in narave. Posušen krompir bo popolnoma nadomestil sveže gomolje, vendar bo tehtal večkrat manj.

Sestavine: krompir

Kako narediti sušen krompir doma.

Krompir

Za sušenje izberite krompir enake povprečne velikosti.

Gomolje olupimo in narežemo na kolobarje debeline do 4 mm.

Tako pripravljen krompir damo v platneno vrečko primerne velikosti in nato damo v vrelo vodo. Kuhajte 2-3 minute, nato ohladite pod tekočo vodo.

Vrečko obesite, da tekočina popolnoma odteče.

Nato vzamemo krompirjeve skodelice iz vrečke in jih položimo na pekač, lahko tudi silikonski.

Sušite v nizki pečici, dokler krompir ne začne spominjati na čips. Če imate električni sušilnik, je bolje, da ga uporabite.

Posušen krompir lahko jeste samostojno, brez kuhanja. V pogojih rekreacije na prostem njegova prisotnost omogoča hitro kuhanje okusne jedi. Posušene kroge je treba samo namočiti v vreli vodi in počakati, da krompir nabrekne in se skuha.

Posušen krompir - preprost recept za sušenje krompirja doma.

Kako narediti sušen krompir doma.

kategorije

Nedavni vnosi