Brusnice s sladkorjem - hitra in enostavna priprava brusnic za zimo.
Brusnice s sladkorjem za zimo je enostavno pripraviti. Recept je preprost, sestavljen je iz samo dveh sestavin: jagod in sladkorja. Ta brusnični pripravek vam pride prav, ko imate močno željo pojesti nekaj okusnega ali nahraniti telo z vitamini.
Kako narediti brusnično marmelado brez kuhanja.
Pest brusnic je treba oprati in posušiti na cedilu.
Nato jagode potresemo s pestjo sladkorja in jih zdrobimo s tlačilko za krompir ali pretlačimo v pire z mešalnikom. Razmerje med brusnicami in sladkorjem je po okusu. Običajno ne potrebujete manj sladkorja kot brusnice - to jagodičje je zelo kislo. Končano marmelado damo v kozarce in pokrijemo s plastičnimi pokrovi.
Tako pripravljene brusnice s sladkorjem so najbolj uporabne šele pripravljene, vendar ta pripravek dobro ohrani vse lastnosti jagodičja tudi za zimo. Hladna brusnična marmelada bolje ohrani vitamine kot tradicionalna marmelada. Iz njega lahko pozimi hitro skuhate svež kompot. Napolniti ga je treba samo z vrelo vodo in premešati. Rezultat je klasičen brusnični sok. Pustite svoje mnenje o tem receptu za marmelado brez kuhanja brusnic v ocenah.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Meso za prihodnjo uporabo (138)
- Na opombo (20)
- pijače (213)
- Razno (136)
- Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- solate (151)
Sladki pripravki (634)
- Kisanje-fermentacija (166)
- Omake (59)
- Sušenje (141)
