Različni kompot za zimo iz jabolk in jagodičja češenj, malin, ribeza
Različni vitaminski kompot, pripravljen za zimo, vsebuje zdravo sadje in jagode. Pripravek je bogat z vitamini in bo dobra pomoč tako za zdravje kot preprosto za odžejanje.
Različni kompot iz jabolk in jagodičevja, češenj, malin in ribeza se izkaže za čudovito svetlo rdečo barvo. Koncentracija pijače iz sadja in jagodičja je takšna, da ob zaužitju ne zahteva dodatnega redčenja z vodo.
Za pripravo kompota na osnovi 4 trilitrskih kozarcev boste potrebovali:
- 500 g jabolk;
- 400 g češenj;
- 400 g ribeza;
- 400 g malin;
- 4 žlice. Sahara.
Kako kuhati izbrani kompot za zimo
Priprave pripravka se lotimo tako, da vse sadje in jagode dobro splaknemo pod tekočo vodo in pustimo, da se odcedijo od vode.
Najprej pripravite kozarce sterilizirana jih nad paro ali v pečici.
Na dno pripravljene posode najprej položite 100 gramov olupljenih jabolk.
Nato dodajte 100 gramov češenj, ribeza in malin. Maline naj bodo na vrhu, da ne oddajo prezgodaj svojega soka.
Na koncu v vsak kozarec nasujemo po en kozarec sladkorja.
Na kuhalnik pristavimo ponev z vodo in, ko zavre, vsako steklenico do vrha napolnimo z vrelo vodo.
Pokrovčke za 3 minute spustimo v vrelo vodo, nato z njimi pokrijemo kozarce in jih zvijemo.
Ko so pripravljeni, je treba kozarce obrniti in postaviti pod odejo ali debelo odejo, dokler se popolnoma ne ohladijo.
Ta vitaminski kompot iz različnih jabolk in jagodičevja, češenj, malin in ribeza lahko shranite v navadni shrambi. Napitek lahko brez težav hranimo do poletja.