Okusen kompot iz marelic in pomaranč za ozimnico ali Fanta kompot

Pa tudi v tem čudovitem letnem času se vsaka gospodinja intenzivno pripravlja na ozimnico. Recept za ta čudoviti kompot nikogar ne bo pustil ravnodušnega. Navsezadnje ima pijača, pripravljena za zimo, nežen okus in nepozabno aromo. Ta neverjetno preprost recept je primeren tudi za tiste, ki nimajo izkušenj s konzerviranjem, saj lahko tokrat konzerviramo okusen kompot iz marelic in pomaranč brez sterilizacije. Recept s fotografijami po korakih vam je na voljo.

Sestavine za Fanta kompot za 3-litrski kozarec:

• 1/3 3-litrskega kozarca marelic;
• 1 pomaranča;
• 200 g sladkorja;
• 2 litra vode.

Kako narediti kompot iz marelic in pomaranč

Prva faza je priprava sirupa. Ključ do uspešno pripravljenega kompota je dobro pripravljen sirup. Znano je, da se za vse skupine sadja in jagodičja pripravljajo sirupi različnih razmerij, zato je treba dosledno upoštevati recepturo. Tehnika priprave je zelo preprosta. V primerno posodo nalijemo 2 litra vode. V toplo vodo (ne vrelo!) dodajte 200 gramov sladkorja. Zmes premešamo in kuhamo, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi.

Marelice operemo, razdelimo na polovice, odstranimo pečke in jih damo v skledo. čisti kozarec.

Pomarančo temeljito operemo in skupaj z lupino narežemo na enake rezine ter položimo k marelicam.

Vse skupaj prelijemo z vročim sirupom. Zavijte, obrnite pokrov navzdol, postavite v temen prostor, dokler se kompot popolnoma ne ohladi. Po ohlajanju odnesite v klet ali shrambo, kjer je obdelovanec odlično shranjen.

Okusen kompot iz marelic in pomaranče imenovan "Fanta" je pripravljen! Tako nenavaden kompot bo zelo koristen za družinsko praznovanje, njegov nežen okus in bogata aroma bosta osvojila vse!