Marelični kompot za zimo - preprost recept za marelični kompot iz celih sadežev s pečkami.
Obstaja veliko receptov za pripravo mareličnega kompota za zimo. Kako pa izbrati tisto, ki ne bo le najbolj okusna, ampak bo ugajala tudi vsem domačim? Težko se je odločiti. Vabimo vas, da preizkusite ta recept za pripravo mareličnega kompota in, kdo ve, morda bo postal najbolj okusen in najljubši za vso družino!
Zdaj pa podrobno in korak za korakom - kako kuhati marelični kompot s koščicami za zimo.
Za pripravo kompota po tem receptu bomo potrebovali srednje in majhne, zrele, nepoškodovane marelice!
Treba jih je oprati, olupiti, posušiti in zapakirati v kozarce, tesno zapakirane.
Nato morate preliti vreli sladkorni sirup. Če želite to narediti, vzemite 250 g sladkorja na 750 ml vode.
Ker imamo marelice s koščicami, moramo kozarce s kompotom sterilizirati tako, da jih postavimo v posodo z vodo, ogreto na 55-60°C, in počakamo, da voda zavre. Pollitrske kozarce steriliziramo v vreli vodi 9 minut, litrske 12 minut, trilitrske pa 25 minut.
Nato kozarce takoj zvijemo, obrnemo na glavo in ohladimo. Sedaj pa marelični kompot pospravljamo in čakamo na zimo, ko bo priložnost poskusiti to čudovito, okusno in zdravo pijačo.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Meso za prihodnjo uporabo (138)
- Na opombo (20)
pijače (213)
- Razno (136)
- Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- solate (151)
- Sladki pripravki (634)
- Kisanje-fermentacija (166)
- Omake (59)
- Sušenje (141)
