Borovničev kompot: kako kuhati borovničev kompot za zimo - recept.
kategorije: Kompoti
Okusen in hranljivo bogat borovničev kompot je pripravljen hitro in ne zahteva veliko truda.

Foto: Borovnica
Recept za borovničev kompot
Za pripravo kompota borovnice skrbno sortiramo in pustimo cele sočne, zrele plodove. Jagode dobro operemo s hladno vodo. Pripravljene sterilne kozarce napolnimo z borovnicami (malo več kot polovica posode). Za stiskanje jagod je priporočljivo, da vsak kozarec nežno stresete. Vsebino kozarca do vrha napolnimo z vročim sladkornim sirupom (za 1 liter - 3 žlice sladkorja). Sterilizirajte 15 minut. Zaprite s strojčkom za sekanje, pokrove obrnite navzdol, pokrijte z brisačo in pustite, da se ohladi. Borovničev kompot lahko hranimo na sobni temperaturi.