Kompot iz ingverjeve korenine z limono - 2 recepta: okusen ingverjev napitek za hujšanje
Pri dieti se je ingverjev kompot zelo dobro izkazal pri hujšanju. Nima smisla ga pripravljati za nadaljnjo uporabo, saj ga lahko pripravimo iz sveže korenine ingverja ali posušenega ingverja. Da bi nekoliko popestrili okus kompota in ga obogatili z vitamini, ingverju običajno dodamo jabolka, limone in šipek.
Kompot je treba skuhati s sladkorjem. Sladkor razkrije okus, če pa gre za kompot za hujšanje ali zdravljenje, potem lahko sladkor nadomestite z medom.
Ingverjev kompot z limono in šipkom
Za 3 litre vode:
- 1 koren ingverja;
- 2 limoni (celi);
- 1 kozarec sladkorja (možno več);
- Peščica šipkov.
Ingverjevo korenino olupimo in drobno sesekljamo. Lahko ga nastrgate na grobo strgalo.
V kozici zavremo vodo s sladkorjem in v vrelo vodo dodamo korenino ingverja. Znižajte ogenj, da voda komaj vre, in začnite z limonami.
Limone operemo z vročo vodo in narežemo na kolobarje.
Ingver naj se kuha 5-7 minut in če je prišel čas, lahko kompotu dodate limone in šipek. Počakamo, da kompot zavre, beležimo 3 minute, in ponev odstavimo s štedilnika.
Posodo s kompotom pokrijemo s pokrovko in pustimo stati vsaj 2 uri.
To je vse, kompot je pripravljen.
Ingverjev kompot z medom in cimetom
- 1 koren ingverja;
- Jabolka 3 kosi;
- Voda 3 litre;
- Med 250 g;
- Limona 1 kos;
- Cimet 1 palčka.
Ingver olupimo in narežemo na zelo tanke kolobarje.
Jabolka je treba olupiti, odstraniti peščico in narezati na majhne koščke.
V ponev damo jabolka in cimet, dodamo med in vodo ter zavremo.
Po 5 minutah dodajte sveže iztisnjen limonin sok in cimetovo palčko.
Ponev odstavimo z ognja, pokrijemo s pokrovko in pustimo ingverjev kompot vreti eno uro.
Kako pripraviti ingverjev kompot za hujšanje, si oglejte video:
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Meso za prihodnjo uporabo (138)
- Na opombo (20)
pijače (213)
- Razno (136)
- Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- solate (151)
- Sladki pripravki (634)
- Kisanje-fermentacija (166)
- Omake (59)
- Sušenje (141)
