Okusen kompot iz sliv in aronije za zimo brez sterilizacije
Slivov kompot z aronijo (aronija) je domač napitek, ki bo blagodejno vplival in vas čudovito odžejal. Slive pijači dodajo sladkobo in kislost, aronija pa pusti rahlo trpkost.
Konzervirali bomo po hitri metodi. Za pripravo kompota za zimo bomo storili brez sterilizacije. Ta recept, ki vsebuje fotografije, ki prikazujejo pripravo po korakih, vam bo pomagal enostavno obvladati pripravo.
Potrebovali boste nekaj izdelkov:
trda sliva - 300 gramov;
kozarec aronije;
en kozarec sladkorja;
vodo.
Dobitek končne pijače je en trilitrski kozarec.
Kako narediti slivov kompot za zimo brez sterilizacije
Priprave se lotimo z razvrščanjem plodov. Za pripravo kompota izberemo trde slive. Za marmelado je bolje uporabiti mehko sadje.
Oprane slive razpolovimo in odstranimo trde sredice.
Aronijo je treba prebrati in temeljito oprati.
Na kuhalnik postavite ponev s čisto vodo.
Vstavili smo ga kozarec Slive in jagode brez koščic napolnite z že vrelo vodo.
Po 10 minutah na vrh kozarca položimo rešetko, da odteče tekočina, in vodo nalijemo v ponev.
Dodajte granulirani sladkor. Ko sirup zavre in se sladkor raztopi, ga ponovno prelijemo v kozarec in previdno zvijemo. Pokrijte z nečim toplim, obrnite na glavo.
Po kuhanju pripravljena pijača pridobi lepo granatno barvo.
Slivov kompot shranjujte po možnosti v kateri koli hladni sobi.
Vsi otroci imajo radi torte. Postrezite okusen in lep kompot iz sliv z aronijo na praznično mizo vaših otrok in nagajivi otroci bodo navdušeni.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Meso za prihodnjo uporabo (138)
- Na opombo (20)
pijače (213)
- Razno (136)
- Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- solate (151)
- Sladki pripravki (634)
- Kisanje-fermentacija (166)
- Omake (59)
- Sušenje (141)
