Konzervirana buča v jabolčnem soku - recept za okusno domačo pripravo buče za zimo z dodatkom začimb.
Ta domači pripravek iz pulpe zrele pomarančne buče v polnilu iz aromatičnega jabolčnega soka s pikantnim ingverjem ali kardamomom je dišeč in poln vitaminov. In priprava buče v jabolčnem soku je zelo preprosta.
Kako shraniti buče za zimo.
Za pripravo našega recepta morate bučo olupiti in njeno kašo narezati na precej velike kose.
Nato naš pripravek zalijemo z vročim jabolčnim sokom, ki mu predhodno dodamo sladkor in začimbe. Dodate lahko ingver ali kardamom ali katero koli začimbo, ki vam je najbolj všeč.
Za en liter jabolčnega soka potrebujemo 200 gramov sladkorja.
Nato počakajte, da se obdelovanec popolnoma ohladi.
Nato ponovno kuhajte 20 minut, dokler buča ni pripravljena.
Sedaj lahko bučno mezgo preložite v kozarce, sok ponovno zavrete, takoj vlijete v bučo in kozarce brez pomisleka zvijete.
Pozimi naša družina to bučo iz pločevinke običajno doda že pripravljeni riževi ali ajdovi kaši. Sok lahko pijete ali iz njega pripravite žele ali žele, tako da ga najprej precedite. To je dobra priprava buč za zimo v naši družini.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Vloženo zelje (16)
- Vložena pesa (6)
- Mariniran krožnik (23)
- Kisle kumarice (33)
- Vloženi paradižniki (33)
- Vložena paprika (23)
Meso za prihodnjo uporabo (138)
- Na opombo (20)
- pijače (213)
- Razno (136)
- Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- solate (151)
- Sladki pripravki (634)
- Kisanje-fermentacija (166)
- Omake (59)
- Sušenje (141)
