Kvass iz brezovega soka. Recepti v hrastovem sodu. Kako narediti kvas iz brezovega soka.

Kvass iz brezovega soka po teh receptih je pripravljen v hrastovih sodih. Pri pripravi kvasa sok ni podvržen toplotni obdelavi, zato popolnoma ohrani vse koristne lastnosti naravnega brezovega soka.

Sestavine: Brezov sok, kvas, rženi krekerji
Čas za zaznamek: Pomlad

Kako narediti kvas iz brezovega soka.

Če želite pripraviti okusen kvas po teh receptih, ga nalijte v hrastov sod Brezov sok.

Krekerji iz rženega kruha, posušeni v pečici, se dajo v vrečko iz gostega naravnega blaga in na vrvi spustijo v sod s sokom.

Ko se začne fermentacija, se v sod doda še ena vrečka, v katero se po vrsti naložijo stebla kopra, češnjevi listi, zrele češnjeve jagode in hrastovo lubje.

Po dveh tednih lahko že poskusite končni kvas.

Fotografija. Brezov kvas

Kvas iz brezovega soka lahko naredite na drug način.

Za to, Brezov sok Malo segrejemo in dodamo kvas. Za 1 liter soka vzemite 15-20 g kvasa. Ko se kvas raztopi, vse skupaj zmešamo s preostalim sokom in postavimo na hladno.

Po 3-4 dneh vsebino posode precedimo, nalijemo v steklenice, dobro zapremo in shranimo na hladnem.

Zdaj veste, kako to storiti uporaben kvas iz brezovega soka na dva načina, imate dva recepta. Katerega uporabiti, katerega je lažje narediti - odločite se sami. Imej dobro sezono zbirka in okusen gazirani kvas iz brezovega soka.

Fotografija.Brezov gaj

Kvass iz brezovega soka. Recepti v hrastovem sodu. Kako narediti kvas iz brezovega soka.

Kako narediti kvas iz brezovega soka.

kategorije

Nedavni vnosi