Zamrznjene maline - preprost recept za pripravo na zimo. Ali lahko zamrznete maline s sladkorjem?
Zamrznjene maline so najlažji način za pripravo tega dragocenega in zdravilnega jagodičja za zimo. Danes je zamrzovanje ne samo jagodičja in sadja, ampak tudi zelenjave postalo zelo razširjeno.
Nič lažjega kot maline položiti v čiste plastične vrečke ali zamrzovalne posode. S takšnim zamrzovanjem po odmrzovanju jagode ohranijo ne le vse svoje lastnosti in kalorije, temveč tudi svojo obliko. Maline je bolje odmrzniti vnaprej, tako da jih prenesete iz zamrzovalnika v hladilnik. Zamrznjene maline uporabljamo za pripravo zimskih domačih kompotov, različnih nadevov za pite, pripravo slastnih sladic, zjutraj z ovsenimi kosmiči ali skuto ali preprosto s čajem kot zdravilno jagodičje.
![Kako zamrzniti maline](https://mycook.tomathouse.com/wp-content/uploads/2015/05/malina-zamorogenaja.jpg)
Fotografija. Kako zamrzniti maline
Mnogi se sprašujejo: "Ali je mogoče zamrzniti maline s sladkorjem?" Odgovor: "Možno je." Preprosto, v tem primeru morate jagode vnaprej zmešati s sladkorjem in po tem, ko se sladkor raztopi, maline položite v plastične kozarce ali posode za enkratno uporabo. S tem načinom zamrzovanja se ohranijo koristne lastnosti malin, tako kot v prejšnjem primeru, vendar jagode izgubijo svojo obliko kot sveže jagode. Ena od slabosti tega načina je, da maline, pomešane s sladkorjem, zavzamejo več prostora v zamrzovalniku. Tako lahko sveže maline zamrznemo s sladkorjem ali brez.
![Zamrznjene maline](https://mycook.tomathouse.com/wp-content/uploads/2015/05/malina-zamorogenaja-3.jpg)
Fotografija. Zamrznjene maline
maline zelo zdravo in aromatično jagodičje, prijetnega sladko-kislega okusa. Zamrznjene maline doma, ki ohranjajo vse lastnosti svežih jagod, so običajna zdravilna poslastica pozimi in delujejo kot uporaben dodatek za okus v številnih kulinaričnih receptih.
![Zamrznjene maline](https://mycook.tomathouse.com/wp-content/uploads/2015/05/malina-zamorogenaja-2.jpg)
Slika. Zamrznjene maline