Instant rahlo soljene kumare s hrastovimi listi. Preprost recept, ki ga je treba upoštevati.

Ko sem končno dobila sveže kumare z vrta, komaj čakam, da jih malo nasoljene skuham v kozarcu. Da bi pospešili postopek soljenja, dobili želeni izdelek in priložnost, da se pokažete kot dober kuhar, obstaja preprost domač recept za hitro kuhanje rahlo soljenih kumar.

Sestavine: hrastovi listi, kumare, sol

Za 3 kg. kumare bodo potrebovale 2,5 litra. vode in 280 g soli. - slanica mora biti strma. Hrastovi listi

Fotografija: Hrastovi listi

Kako narediti hitro kuhane rahlo soljene kumare.

Oprane kumare pri peclju in na nosu nekoliko odrežemo, sredino vsake kumare prebodemo z nožem.

V kozarec stresite nekaj pesti hrastovih listov in do vrha dodajte kumare. Ko napolnite kozarec, na vrh stresite eno pest hrastovih listov in vse skupaj prelijte z močno vrelo slanico. Hrastovi listi niso dodani, da bi izgledali lepo. Zahvaljujoč temu dodatku kumare ne bodo mlahave, ampak bodo hrustljave.

Instant rahlo soljene kumare s hrastovimi listi.

Po tem receptu lahko zelo preprosto in hitro pripravite rahlo soljene kumare. Tako pripravljene kumare so pripravljene za mizo v enem dnevu. Hrustljave kumare postrežemo k glavnim jedem, pohrustane z užitkom in kar tako - to je že sama po sebi zelo okusna jed.

Instant rahlo soljene kumare s hrastovimi listi. Preprost recept, ki ga je treba upoštevati.

Kako narediti hitro kuhane rahlo soljene kumare.

kategorije

Nedavni vnosi