Puščice vloženega česna. Kako nabirati česnove puščice in liste za zimo - hiter recept.
Vložene česnove puščice, pripravljene skupaj z mladimi zelenimi listi, bodo okrepile imunski sistem nič manj kot sami stroki česna in pomagale pri boju proti aterosklerozi in hipertenziji. Najpogosteje jih preprosto zavržemo. Toda varčne gospodinje so jim našle odlično uporabo - doma jih pripravijo za prihodnjo uporabo. Marinirani so neverjetno okusni, priprava pa traja dobesedno nekaj minut. Preizkusite ta hiter recept.
Kako nabirati česnove puščice z mladimi listi za zimo.
Nežne, sveže liste in puščice narežemo na koščke.
Blanširamo 2 minuti in ohlajeno pod vodo tesno zložimo v tople kozarce in prelijemo z vrelo marinado.
Za prelivanje marinade: 50 gramov soli in 50 gramov sladkorja, raztopljenih v 1 litru vode - 2 minuti. zavreti. Pustite, da se rahlo ohladi in dodajte 100 gramov 9% namiznega kisa.
Kozarce s puščicami napolnimo 1,5 cm pod vrhom, pod pokrovom steriliziramo 5 minut in takoj zapremo.
Praznine so odlično shranjene tako v sobi kot v navadni topli shrambi.
Pozimi bo rezultat presegel pričakovanja. Pikantne, dišeče vložene puščice in listi česna se odlično podajo k siru, jajcem, ribam in mesu. Dobri so z majonezo in okusni s kislo smetano ... S tem pripravkom boste dobili vitamine, užitek in energijo ter ne boste se bali odvečnih kalorij.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Vloženo zelje (16)
- Vložena pesa (6)
- Mariniran krožnik (23)
- Kisle kumarice (33)
- Vloženi paradižniki (33)
- Vložena paprika (23)
Meso za prihodnjo uporabo (138)
- Na opombo (20)
- pijače (213)
- Razno (136)
- Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- solate (151)
- Sladki pripravki (634)
- Kisanje-fermentacija (166)
- Omake (59)
- Sušenje (141)
