Naravne konzervirane breskve, razpolovljene brez sladkorja - okusen domač recept za zimo.

Naravne konzervirane polovice breskev brez sladkorja

Celo začetnika gospodinja lahko pripravi breskve v pločevinkah brez sladkorja po tem receptu za zimo. Navsezadnje je to sadje, ki je okusno že samo po sebi in ne potrebuje dodatkov. Tako okusno in zdravo pripravo lahko pripravite za zimo kar na dachi, ne da bi imeli sladkor pri roki.

Sestavine: breskve

Korak za korakom vam bomo povedali, kako ohraniti breskve na pol.

Breskve

Sadje je treba razvrstiti po določenih merilih:

- stopnja zrelosti (da se pri sestavljanju ne izkaže, da so nekatere breskve v kozarcu cele, nekatere pa prekuhane in zmehčane);

— barvanje (v kozarcu lepše izgledajo sadeži približno enake barve).

Breskve, razvrščene po teh merilih, je treba oprati, olupiti od repkov, prerezati breskev vzdolž utora na pol in odstraniti koščico iz sadeža.

Nastale polovice breskev je treba položiti v sterilne kozarce in do vrha napolniti z vrelo vodo.

Kozarce postavimo v ponev s segreto vodo (55 -60 stopinj), katere dno obložimo z bombažno servieto (da kozarci med vrenjem ne udarjajo ob dno posode in počijo). Naše domače pripravke morate sterilizirati na srednjem ognju: 0,5-litrske kozarce - 9 minut, 1 liter - 10 minut.

Po sterilizaciji ga obrnemo (postavimo na pokrovčke) in na hitro zavijemo naše domače pripravke (v poljubno staro odejo), dokler se popolnoma ne ohladijo.

Pozimi odpremo konzervirano hrano in jo lahko preprosto jeste, lahko pripravite različne enolončnice in pite, želeje in želeje. Te konzervirane breskve lahko uživajo tudi diabetiki (navsezadnje je zakatka brez sladkorja).

Naravne konzervirane breskve, razpolovljene brez sladkorja - okusen domač recept za zimo.

kategorije

Nedavni vnosi