Naravne slive v lastnem soku s sladkorjem - hiter pripravek za ozimnico iz sliv brez pečk.
Po tem preprostem receptu lahko hitro pripravite slive za zimo. Konzervirane slive v lastnem soku so naravne in okusne. Vse, kar morate sadju pri kuhanju dodati, je sladkor.
Kako zapreti slive v lastnem soku s sladkorjem.
Zrele slive operemo, osušimo, narežemo na rezine in odstranimo pečke.
Sadne polovice naložimo v kozarce s kožo navzgor.
Vsako plast potresemo s sladkorjem. Skupaj potrebujete 150-200 g sladkorja na pollitrski kozarec ali 200-350 g na litrski kozarec.
Kot zgoraj napisano, kozarce napolnimo do vrha, pokrijemo s pokrovi in steriliziramo – 15 minut za pollitrske kozarce, 25 minut za litrske.
Po sterilizaciji pokrove hermetično zaprite.
Ohlajene kozarce je najbolje shraniti, tako kot vsako konzervirano hrano, v ne pretoplem prostoru.
Ta pripravek za zimo v lastnem soku odlično ohranja aromo in okus sadja. Konzervirane slive se ne izkažejo nič slabše od naravnih. Dober tek vsem, enostavno vrtenje in veselim se vaših povratnih informacij.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Meso za prihodnjo uporabo (138)
- Na opombo (20)
- pijače (213)
- Razno (136)
- Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- solate (151)
- Sladki pripravki (634)
- Kisanje-fermentacija (166)
- Omake (59)
- Sušenje (141)
