Nenavadna jabolčna marmelada Beli nadev s črnim ribezom, cimetom in kakavom

Nenavadna jabolčna marmelada Beli nadev

Jabolka belega nadeva so letos pokazala visoke pridelke. To je gospodinjam omogočilo, da so razširile paleto pripravkov za zimo in jih naredile bolj raznolike. Tokrat sem pripravila novo in nenavadno marmelado iz jabolk Belega nadeva s črnim ribezom, cimetom in kakavom.

Za tiste, ki radi pečete pozimi, je ta pripravek preprosto božji dar. Vsem ljubiteljem novega in nenavadnega ponujam zanimiv recept, ki sem ga že preizkusila, Jabolčno marmelado z belim nadevom. Fotografije po korakih bodo olajšale prvo pripravo.

Sestavine:

  • Jabolka z belim nadevom - 1 kg;
  • črni ribez - 100 g;
  • sladkor - 600 g;
  • limonin sok - 2 žlici;
  • vaniljev sladkor - 0,5 pakiranja;
  • mleti cimet - 0,5 tsp;
  • kakav v prahu - 1 žlica;
  • voda - 200 ml.

Kako narediti marmelado iz belega nadeva za zimo

Za pripravo kakovostnih pripravkov za zimo vedno poskušam izbrati samo zdravo sadje. Priprave se lotimo tako, da jabolka operemo in narežemo na srednje velike kocke. Vse skupaj damo v skledo, prelijemo z limoninim sokom in dodamo sladkor.

Nenavadna jabolčna marmelada Beli nadev

Pustite 2-3 ure. V tem času bodo jabolka reagirala s sladkorjem in sprostila največjo količino soka.

Vsebino posode vlijemo v ponev z debelim dnom, potem ko ji dodamo malo vode. Jabolka dušimo na majhnem ognju približno 30 minut, občasno rahlo premešamo z leseno kuhalnico.

Okusna marmelada iz belega nadeva

Nato dodajte mleti cimet in jagode črnega ribeza, premešajte in segrejte do prvih znakov vrenja.

Okusna marmelada iz belega nadeva

Na hitro dodamo kakav, ponovno premešamo in kuhamo 5 minut.

Nenavadna jabolčna marmelada Beli nadev

Nalijte v pripravljeno kozarce vroče in dobro zaprite s pokrovi.

Nenavadna jabolčna marmelada Beli nadev

Ta pripravek bo shranjen celo zimo v hladnem prostoru in bo služil kot odličen nadev za ljubitelje rogljičkov in pit.


Priporočamo branje:

Kako pravilno shraniti piščanca