Nenavaden recept za marinado za slive Mirabelle - kako preprosto vložiti slive.
Mirabelle so majhne, okrogle ali rahlo ovalne, sladke, pogosto s kislim okusom, slive. Ta rumena krema, katere stran, obrnjena proti soncu, je pogosto bogato rdeče barve, je skladišče vitaminov. Mirabelle jagode bodo odstranile toksine iz telesa in okrepile živčni sistem. So zelo prijetnega okusa. Sorta sliv Mirabelle za domače pripravke velja za eno najboljših.
Tako čudovite vložene slive lahko zelo hitro pripravite doma. Glavna subtilnost v tej pripravi je nenavaden recept za marinado.
Močno in zrelo smetano operemo, prebodemo z lesenim zobotrebcem ali čim drugim ostrim.
V plasteh nalagamo v kozarec, izmenjaje z mešanico sladkorja in cimeta. Za 1,6 kg jagodičja: 15 g zdrobljenega cimeta, 600 g sladkorja.
Do vrha zalijemo z raztopino vinskega kisa.
Pokrijte s tremi plastmi vlažnega pergamenta, zavežite in postavite v posodo s toplo vodo. Počasi dušimo 1 uro.
Kozarec stresajte približno dva tedna, da se plodovi umirijo.
Nenavaden recept za marinado spremeni slive Mirabelle v okusno prilogo k mesu. Uporablja se tudi za pripravo raznih omak. Pojav takih vloženih sliv v vaši zimski prehrani bo zagotovo blagodejno vplival na vaše zdravje in videz. Mnenja o receptu za vlaganje sliv Mirabelle so dobrodošla v komentarjih!
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Vloženo zelje (16)
- Vložena pesa (6)
- Mariniran krožnik (23)
- Kisle kumarice (33)
- Vloženi paradižniki (33)
- Vložena paprika (23)
Meso za prihodnjo uporabo (138)
- Na opombo (20)
- pijače (213)
- Razno (136)
- Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- solate (151)
- Sladki pripravki (634)
- Kisanje-fermentacija (166)
- Omake (59)
- Sušenje (141)
