Nenavaden recept za marmelado iz zelenih češnjevih paradižnikov
Ta recept za nenavadno marmelado iz zelenih češnjevih paradižnikov bo koristen ne le za tiste, katerih paradižniki še niso dozoreli. Domača marmelada ni le lepa zelena, ampak tudi zelo okusna. In čeprav so češnjevi paradižniki idealni za recept, bodo primerni tudi običajni, ne veliki. Sladka priprava iz zelenih paradižnikov je izvirna in okusna. Z eno besedo, imeli boste nekaj, v čemer boste pozimi ne le uživali, ampak tudi presenetili svoje goste in družino.
Kako narediti marmelado iz zelenih češnjevih paradižnikov.
Za 1 kg paradižnika vzemite: vodo - 300 ml, sladkor - 1 kg.
Izberemo enakomerne paradižnike, jih operemo in obrežemo, vendar ne preveč, do mesta, kjer je pecelj. Odstranite semena in kuhajte zaporedno v treh vodah. Skuhamo, odcedimo, napolnimo z novo porcijo, to je mrzla in sveža voda. In tako 3 pristopi. Na koncu postopka odstranite kožo in paradižnik položite na gazo. Voda bo odtekla, gremo naprej.
Sladkor in voda sta naš sirup. Zelene češnjeve paradižnike kuhajte v sirupu, dokler ne doseže želene gostote. Med dodatki bosta čajna žlička limone in vanilin. Vaši domači paradižnikovi marmeladi bodo dodali nekaj okusa.
Sedaj prelijemo, zapremo in postavimo kozarce na glavo. Naj tako stojijo. Morajo se popolnoma ohladiti.
Nenavaden? ja Je okusno? ja Poskusite domačo marmelado iz zelenih paradižnikov s palačinkami, dodajte skuti, kaši. Dobro za mlekarno. Jejte s kruhom. Presenetite svoje prijatelje in napišite ocene in svoje vtise.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Meso za prihodnjo uporabo (138)
- Na opombo (20)
- pijače (213)
- Razno (136)
- Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- solate (151)
Sladki pripravki (634)
- Kisanje-fermentacija (166)
- Omake (59)
- Sušenje (141)
