Izvirni recepti za pripravo na zimo - okusen svež črni ribez s hrenom.

Če uporabite ta izvirni recept za pripravo, boste lahko jedli svež ribez vso zimo in tudi spomladi, če ga kaj ostane. Vrhunec tega starodavnega recepta je, da bo črni ribez ohranil vse svoje koristne lastnosti zahvaljujoč fitocidom iz hrena. Hren deluje kot konzervans.

Sestavine: koren hrena, Črni ribez
Čas za zaznamek: poletje

Izberemo nezrele cele jagode, jih speremo z vodo in posušimo v senci.

Pripravite dobro osušen širok vrat steklenice.

Na dno vsakega položimo plast sesekljane korenine svežega hrena.

Koren hrena - fotografija.

Pokrijemo z izrezanim okroglim kartonom (po obliki dna steklenice). V karton naredite več lukenj in jih namočite z voskom. Vosek ne bo dovolil, da bi karton absorbiral vlago iz ribeza in hrena.

Steklenico napolnite z ribezovimi jagodami.

Zapremo s prekuhanimi zamaški. Napolnite s pečatnim voskom.

Namesto steklenic se včasih uporabljajo pollitrske kozarce, ki jih zavijemo s pokrovi. Ta originalni pripravek je priporočljivo shraniti v kleti do zime.

Nabiranje črnega ribeza za zimo je hitro pripravljeno. In zdaj poznate še en izviren recept, ki ohranja vse zdravilne lastnosti lastnosti črnega ribeza.

Črni ribez - fotografija.

Izvirni recepti za pripravo na zimo - okusen svež črni ribez s hrenom.

kategorije

Nedavni vnosi