Pečeni jajčevci za zimo - preprosta priprava jajčevcev za zimsko solato ali kaviar.

Oznake: Kaviar iz jajčevcev, Pečeni jajčevci

Če pripravite takšne pečene jajčevce, potem ko pozimi odprete kozarec, boste imeli praktično pripravljen kaviar (ali zimsko solato - lahko ji tako rečete) iz pečenih jajčevcev. Vse kar morate storiti je, da nasekljate čebulo in/ali česen ter začinite s slastnim rastlinskim oljem.

Sestavine: jajčevec, sol, kis

Za pripravo tega domačega pripravka potrebujete:

- zreli jajčevci;

- ½ čajne žličke soli,

- 1 ½ žlice 9% kisa.

Kako speči jajčevce v pečici za zimo.

Jajčevec

Sadje mora biti pečeno v pečici, dovoljena pa je tudi možnost pod pokrovom v ponvi.

Če ga zlahka prebodemo s paličico (lahko zobotrebec ali vžigalico), potem je čas, da sadeže na hitro olupimo in natlačimo v čiste pollitrske kozarce. Ne napolnite do samega vrha, pustite 1,5-2 cm prostega.

Dodajte sol in kis, pokrijte pripravke s pokrovi in sterilizirajte. Optimalni čas za ta postopek je najmanj 1 ura.

Zdaj je treba kozarce s pečenimi jajčevci zviti.

V stanovanju lahko prihranite denar, vendar je bolje, če imate za te namene neosvetljen in hladnejši prostor.

Pozimi lahko zelo hitro pripravite okusen kaviar iz pečenih jajčevcev. Sadeže, vzete iz kozarca, samo sesekljajte in jih potresite s sesekljano čebulo in/ali česnom (po želji) ter prelijte z aromatičnim rastlinskim oljem.Vse je pripravljeno - preostane le še uživanje v odličnem okusu zimske solate! Pečeni jajčevci za kaviar bodo pozimi odlično popestrili vašo dnevno prehrano.

Pečeni jajčevci za zimo - preprosta priprava jajčevcev za zimsko solato ali kaviar.

Kako speči jajčevce v pečici za zimo.

kategorije

Nedavni vnosi