Koristi hrušk in škoda za telo. Sestava, značilnosti, lastnosti in vsebnost kalorij. Kakšna je vrednost oziroma kakšni vitamini so v hruški.

Hruške sodijo med sadne kulture, ki niso le okusna poslastica, ampak tudi koristno sadje v mnogih pogledih. Zato je v mnogih državah pridelava hrušk pomemben gospodarski sektor. Tako med številnimi državami Kitajska zaseda vodilno mesto v proizvodnji teh okusnih in zdravih sadežev.

Nizka energijska vrednost hrušk, ki znaša le 42 kcal na 100 g proizvoda, je privedla do široke uporabe teh sadežev kot hrane za tiste, ki želijo izgubiti odvečne kilograme. Plodovi hruške kljub nizki energijski vrednosti vsebujejo sladkorje in organske kisline, encime in vlaknine, tanine in pektine, vitamine C, B1, P, PP, karoten (provitamin A) in fitoncide. Količina folne kisline v hruškah je veliko večja kot v črnem ribezu. Zato je to sadje priporočljivo za nosečnice, otroke in tiste, ki imajo resne težave s hematopoezo. Omeniti velja, da hruške vsebujejo veliko manj sladkorja kot jabolka, kar pozitivno vpliva na uživanje tega sadja pri bolnikih s sladkorno boleznijo, čeprav se hruške na prvi pogled zdijo veliko slajše od jabolk.Mikroelementi, ki jih vsebujejo hruške, zlasti jod, blagodejno vplivajo na telo kot celoto in še posebej na delovanje ščitnice.

Strokovnjaki priporočajo uživanje hrušk ljudem s srčno-žilnimi boleznimi, saj ti okusni sadeži vsebujejo veliko kalija, ki blagodejno vpliva na delovanje srčne mišice. Poleg tega nutricionisti hruške priporočajo tistim, ki imajo težave s pljuči.

Foto: hruške na drevesu.

Omeniti velja, da veljajo za najbolj uporabne tiste hruške, ki se odlikujejo po aromatičnem in obstojnem vonju.

Ljudem, ki trpijo zaradi bolezni prebavnega sistema, je priporočljivo tudi jesti hruške, saj to sadje ugodno vpliva na procese prebave hrane. Pritrdilne lastnosti hrušk so že dolgo znane. Zato jih je priporočljivo uporabljati za boj proti driski. Nežno meso hrušk telo lažje in hitreje absorbira kot grobo meso jabolk.

Če zjutraj pojeste dve hruški, potem pri bolnikih s holecistitisom in gastritisom izginejo bolečine, zgaga in nelagodje v črevesju.

Hruške lahko imenujemo odličen antidepresiv, saj so tisti, ki jih redno uživajo, dobre volje in veselega značaja.

Antibiotik arbutin, ki ga vsebujejo hruške, daje tem sadežem antibakterijske lastnosti, kar ugodno vpliva na zdravljenje nekaterih bolezni. Zato se pri boju proti bakterijskim okužbam priporoča hruškov sok in hruškov kompot kot splošno krepilno in vitaminsko zdravilo. Poleg tega so snovi, ki jih vsebujejo hruške, odlično sredstvo za krepitev sten krvnih žil.

Hruške so tudi odličen kozmetični izdelek.Meso zrelega sadja se uporablja za pripravo mask, ki izboljšajo polt in dajejo koži elastičnost. Omeniti velja, da so divje hruške bolj primerne za kozmetično uporabo, saj vsebujejo velike količine biološko aktivnih snovi.

Vedeti je treba, da nekatere sorte hrušk niso primerne za vsakogar. Tako kislo in trpko sadje telo starejših ljudi težko prebavi. Zato takšne hruške odsvetujemo starejšim. Kislo in trpko sadje pa lahko uživajo mlajši ljudje za izboljšanje delovanja prebavnega sistema.

Edinstvena vlakna, ki jih vsebujejo hruške, imajo lastnost, da dražijo sluznico tankega črevesa. Zato se v obdobjih poslabšanja bolezni prebavil izogibajte uživanju hrušk.

Tradicionalna medicina že dolgo uporablja diuretične, fiksativne, razkužilne, antitusične in antipiretične lastnosti hrušk. V zdravilne namene so uporabljali ne le sveže, ampak tudi suho sadje. Z decokcijami in sokom iz hrušk so zdravili tudi različne bolezni.

Znano je, da so s pomočjo hrušk stari arabski zdravniki zdravili vročino, pljučne bolezni, hruške pa so uporabljali tudi za zdravljenje ran.

Hruške lahko telesu prinesejo neprecenljivo pomoč, lahko pa tudi škodujejo ob nepravilnem uživanju. Hrušk ne smete jesti na prazen želodec, po hruškah pa tudi mesa. Teh sadežev ni priporočljivo piti z vodo ali jesti hrušk takoj po obilnem obroku.

Za razliko od jabolk hrušk ni mogoče dolgo skladiščiti. Da se hruške ne pokvarijo dlje, jih je treba hraniti na hladnem.Vsekakor pa je potrebno občasno pregledati skladiščene hruške in redno odstranjevati pokvarjene plodove. Trajanje skladiščenja hrušk je odvisno od njihove sorte.

Hrušk ne smemo zamrzovati, saj zamrznjeno sadje postane neprimerno za uživanje.