Koristi breskev in škoda za zdravje. Zgodovina, opis, vsebnost kalorij in druge koristne lastnosti breskve.

Breskve spadajo v družino vrtnic, tako kot češnje, slive in marelice. Plodovi tega drevesa so okrogli, z žametno lupino, privlačni, aromatični, osvežilni, zelo sočni in okusni. Modreci so verjeli, da so breskve sposobne dati mladost in podaljšati življenje osebe. In z dobrim razlogom! Znanstveniki so dokazali, da se za lepim videzom sadeža skrivajo ogromne koristi.

Foto: breskve na veji.

Breskve vsebujejo vitamin C za splošno krepitev. Zato jih priporočamo ljudem, ki so nagnjeni k ARVI, prehladom in ljudem z nizko imuniteto. Po prebolelih boleznih bodo breskve in breskov sok hitro nadomestili pomanjkanje vitamina C in dali moč za okrevanje.

Vitamini B, ki jih vsebuje sadje, bodo izboljšali presnovo in delovanje živčnega sistema.

Provitamin karoten bo vaši koži dal lepoto, svilnost in nežnost.

Nikotinska kislina (vitamin PP) bo pomagala ljudem s težavami s prebavili. Uživanje breskev lahko poveča kislost želodca, pitje malo soka na prazen želodec pa lahko ublaži zaprtje.

Za ženske je največja vrednost v breskvi vitamin E, ki je odgovoren za lepoto las in nohtov ter je močan antioksidant. Za izboljšanje zdravja med nosečnostjo potrebujete le nekaj breskev na dan.

Vitamin K, ki ga vsebujejo breskve, imenujemo vitamin mladosti, izboljšuje delovanje ledvic in jeter.

Zahvaljujoč fosforju in kaliju, ki jih vsebuje sadje, se izboljša delovanje možganov, poveča učinkovitost in zdravje se vrne v normalno stanje. Kalijeve in železove soli skrbijo za dobro delovanje srca, izboljšujejo stanje krvnih žil in prispevajo k povečanju hemoglobina.

Breskve so diuretik, zato so indicirane za ljudi z urolitiazo.

Okusno in lepo sadje izboljša vaše razpoloženje in pomaga znebiti depresije. Pomaga pri zdravljenju protina in revmatizma.

Breskve so bogate z eteričnimi olji, koščica pa vsebuje edinstveno mandljevo olje, ki se uporablja v kozmetologiji, medicini in prehrambeni industriji.

Poleg tega, da so plodovi breskve okusni in zdravi za uživanje sveži, se pogosto uporabljajo v kulinariki. Obstaja veliko tradicionalnih in izvirnih receptov za pripravo kompotov, sladkih marmelad, suhega sadja, pit, krem, sladoleda in celo breskovega vina.

Breskve so zelo nizkokalorično sadje, le 46 kcal na 100 gramov izdelka. Breskev zavzema posebno mesto v dietni prehrani zaradi visoke vsebnosti vode (približno 80%) in vlaknin.

A medtem ko breskve uporabljate sebi v prid, ne smete pozabiti na drugo plat medalje.Ti sadeži so lahko škodljivi. Ne smejo jih uživati ​​alergiki, sladkorni bolniki, ljudje s povečano kislostjo želodca in ljudje nagnjeni k debelosti (zaradi visoke vsebnosti sladkorja).