Priprava kandiranih češenj doma je preprost in hiter recept.
kategorije: Posušene jagode, Kandirano sadje
Dokaj preprost recept za pripravo kandiranih češenj, ki vam bo vzel manj časa kot klasična metoda.
Fotografija: kandirana češnja
Glej tudi: Klasika recept za kandirane češnje.
Sestavine: 500 g češenj, 250 g sladkorja.
Kako kuhati kandirano sadje
V vreli sirup potopite čiste, izkoščičene češnje in jih pustite čez noč. Nato ločite sirup, ponovno zavrite, prelijte češnje. Kul. Postopek ponavljamo toliko časa, da se na češnjah zasvetijo kristalčki sladkorja. Pečico segrejemo na 150°C in izključimo, kandirano sadje označimo za sušenje. Shranjujte v foliji ali pergamentu. Za vsakega sladkosneda je kandirano sadje vredna alternativa sladkarijam. Kandirano sadje se uporablja tudi v pekovskih izdelkih in sladicah.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Meso za prihodnjo uporabo (138)
- Na opombo (20)
- pijače (213)
- Razno (136)
- Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- solate (151)
Sladki pripravki (634)
- Kisanje-fermentacija (166)
- Omake (59)
- Sušenje (141)
- Posušene gobe (10)
- Posušene korenine (7)
- Posušena zelenjava (19)
- Posušena zelišča (41)
- Suho sadje (18)
- Posušene jagode (27)
