Prozoren domač žele iz rdečega ribeza. Kako narediti jagodni žele doma.

Jagode poričke vsebujejo veliko pektina in jih zlahka uporabimo za pripravo naravnega in lepega želeja iz rdečega ribeza.

Sestavine: Rdeča rebra, sladkor
Čas za zaznamek: poletje

Naredimo si žele doma. Brez dodajanja želatine, zelo preprost recept za žele.

Slika - Rdeči ribez za žele

Za pripravo jagodnega želeja potrebujete: za 1 kozarec jagodnega soka 1,5 skodelice sladkorja.

Kako narediti žele iz rdečega ribeza.

Čiste jagode poričke stisnite, da iztisnete sok.

Nato ga segrejemo, dodamo sladkor in ga popolnoma raztopimo.

Žele postavite v majhne banke. Bolje bi bilo, če bi bili 0,5-litrski kozarci.

Pokrijte s plastičnimi pokrovi ali pergamentom. Hraniti v kleti.

Prozoren domač žele iz rdeči ribez pripravljen na zimo. Če shranite recept, se lahko kadar koli spomnite, kako narediti jagodni žele doma.

Fotografija. Prozoren domač žele iz rdečega ribeza

Porichok žele je že pripravljena okusna sladica. Ob serviranju lahko dodate jagode, smetano ali piškot. Lahko pa le namažeš na svež kruh...