Slasten breskov pire za zimo
Breskov pire, pripravljen po tem starem receptu, je zelo okusen in hranljiv. Poleg tega je znan po svojih koristnih lastnostih. Zato mnogi zdravniki svetujejo uporabo kadar koli v letu.
Povedal vam bom vse podrobnosti in tankosti priprave breskovega pireja za zimo v svojem receptu s fotografijami po korakih.
Za ta obdelovanec bomo potrebovali:
- breskve - 1 kg;
- voda - 200 gr.
Kako narediti breskov pire doma
Pripravo izdelka začnemo tako, da breskve temeljito operemo in prelijemo z vrelo vodo. Po 10 minutah je treba vrelo vodo izsušiti. Olupite popečene breskve.
Olupljene sadeže razdelite na pol in jim odstranite semena.
Nasekljanim breskvam dodamo 200 gramov vode in postavimo na majhen ogenj. Mešanico kuhajte približno 20 minut. Po želji lahko dodamo malo sladkorja, če pa pire pripravljamo za dojenčka, se je sladkorju bolje izogniti.
Nato kuhano sadje pretlačimo skozi cedilo ali sesekljamo z mešalnikom.
Da bo vaš pire mehak in zračen, je bolje uporabiti mešalnik. Dobljeni pire kuhamo na majhnem ognju približno 5 minut.
Da bodo zimski pripravki dolgo časa shranjeni, jih morate temeljito oprati in sterilizirajte kozarce. Če želite sterilizirati kozarce doma, jih morate le približno 5 minut držati nad vrelo vodo.
Končane kozarce napolnimo z breskovim pirejem in zavijemo pokrovčke.
Naši pripravki za zimo so pripravljeni. Najbolje jih je shraniti na hladnem. Mimogrede, breskov pire, pripravljen po tem starem in preprostem receptu, za obe lici ne uživajo le otroci, ampak tudi odrasli. Poleg tega je odličen nadev za domače pite, žemljice in drugo pecivo.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Meso za prihodnjo uporabo (138)
- Na opombo (20)
- pijače (213)
- Razno (136)
- Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- solate (151)
Sladki pripravki (634)
- Kisanje-fermentacija (166)
- Omake (59)
- Sušenje (141)
