Okusen in zdrav sok iz viburnuma brez sladkorja - kako narediti naravni sok iz viburnuma doma.
Naraven in zdrav sok viburnuma je rahlo grenkega okusa, če pa ga razredčite z vodo in sladkorjem, postane zelo okusen. Sok ima zdravilne lastnosti, saj se jagode viburnuma že dolgo uporabljajo v tradicionalni medicini kot tonik, antiseptik in antipiretik.
Kako narediti sok iz viburnuma doma.
Pripravo začnemo tako, da jagode kaline preberemo in operemo ter s sokovnikom ali stiskalnico iztisnemo sok.
Iztisnjen sok nalijemo v pečene steklenice (najbolje iz temnega stekla) in zapremo z zamaški.
Shranjujte sok viburnuma na hladnem. Lahko je klet, v mestu pa hladilnik.
Kot lahko vidite, je naravni sok iz viburnuma enostavno pripraviti doma. Za kulinarične namene se uporablja za pripravo sadnih pijač in želejev. Da bi to naredili, je pripravek sladkan (lahko dodate med) in razredčen z vodo. Vsaka gospodinja vzame vse dodatne sestavine po svojem okusu in tik pred uporabo.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Meso za prihodnjo uporabo (138)
- Na opombo (20)
pijače (213)
- Razno (136)
- Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- solate (151)
- Sladki pripravki (634)
- Kisanje-fermentacija (166)
- Omake (59)
- Sušenje (141)
