Adjika brez kuhanja
Najboljši recepti s fotografijami
Najbolj okusna domača vroča adjika
V vseh časih so k mesu na pogostitvah stregli pekoče omake. Posebno mesto med njimi je zasedla adžika, abhazijska pekoča začimba. Njegov oster, pikanten okus ne bo pustil ravnodušnega nobenega gurmana. Ponujam svoj preizkušen recept. Dali smo mu primerno ime - Ognjeni pozdrav.
Pikantna adjika iz popra s paradižnikovo pasto - brez kuhanja za zimo
V dolgih zimskih večerih, ko pogrešate poletno toploto in njene arome, je tako lepo, da svoj jedilnik popestrite z nečim pikantnim, začinjenim in aromatičnim. Za takšne primere je primeren moj recept za adjiko brez kuhanja, narejeno iz sladke paprike, s paradižnikom, česnom in feferonom.
Instant vloženo zelje s peso in korenčkom v kozarcih
Slastno hrustljavo rožnato zelje, vloženo s peso in korenčkom, je preprosta in zdrava dekoracija mize. Postrežemo ga lahko s poljubno prilogo ali uporabimo v solatah. Prijeten roza odtenek se doseže z uporabo naravnega barvila - pese.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Meso za prihodnjo uporabo (138)
- Na opombo (20)
- pijače (213)
- Razno (136)
- Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- solate (151)
- Sladki pripravki (634)
- Kisanje-fermentacija (166)
- Omake (59)
- Sušenje (141)
