Adjika iz bučk

Najboljši recepti s fotografijami

Izvirna adjika iz bučk in paradižnika za zimo

Adjika, pikantna abhazijska začimba, že dolgo zaseda častno mesto na naši mizi. Običajno je pripravljena iz paradižnika, paprike in feferona s česnom. Toda podjetne gospodinje so že zdavnaj izboljšale in popestrile klasični recept za adjiko, tako da so začimbam dodale različno zelenjavo in sadje, na primer korenje, jabolka, slive.

Preberi več...

Domača adjika iz bučk, paradižnika in paprike za zimo

Predlagana adjika iz bučk, paradižnika in paprike ima občutljivo strukturo. Med jedjo se resnost postopoma povečuje. To vrsto bučnega kaviarja lahko pripravite brez velikega vlaganja časa in truda, če imate na kuhinjski polici električni mlin za meso. 🙂

Preberi več...

Priporočamo branje:

Kako pravilno shraniti piščanca