Belevskaya marshmallow
Belevski jabolčni slez z beljakovinami: Belevski jabolčni slez po starem receptu
Belo polnjenje se nanaša na zgodnje zorenje sort jabolk. Plodovi so zelo sladki in aromatični, vendar njihov rok trajanja sploh ni dolg. Takoj po zorenju jabolka padejo na tla in začnejo gniti. Nujno moramo predelati veliko jabolk, skuhati marmelade, kompote in poskušati nekako popestriti ponudbo pripravkov. Navsezadnje je dolgočasno jesti vsak dan eno in isto, a jabolka so zelo dobra za telo. Zato razširimo našo ponudbo na marshmallow.
Belevskaya jabolčni marshmallow doma: recept po korakih - kako narediti domač Belevskaya marshmallow
Belevska jabolčna pastila je tradicionalna ruska sladica. Izumil in prvi ga je izdelal trgovec Prokhorov v mestecu Belev v regiji Tula. Od tod izvira ime znane jedi - Belyovskaya pastila. Danes si bomo ogledali načine za pripravo belevskega jabolčnega marshmallowa doma.